3. 韓国酒場 CHOKKARA
一品料理 多彩な旨辛アラカルトも見逃さないで
“スンドゥブ”は朝鮮豆腐の一種の純豆腐のこと。日本の汲み出し豆腐のようにやわらかい純豆腐をチゲに仕立てた鍋料理をスンドゥブとも呼びます。旨辛スープで煮込んだ純豆腐のなめらかな口当たりと仕上げの生卵が旨辛さをしっかりと受け止め、美味しい一体感を味わえる一品です。普通・辛口・激辛からお選びください。
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住所
和歌山県和歌山市美園町4-58 地図を見る
JR 和歌山駅 徒歩4分
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