武蔵小杉・元住吉でおばんざいなどヘルシーメニューのあるお店15選

どこか懐かしく、それでいて新しい。3種盛りと4種盛り、共にお好きなものをお選びできます。 料理人が手間ひまかけて作る日替わりのおばんざいは、訪れるたびに新たな発見があります。 旬の食材を活かした優しい味わいは、お酒の肴にぴったり。 まずは「おばんざい盛り合わせ」からどうぞ。

時期によって野菜の内容は変わります。旬の農園野菜を使ったバーニャカウダ。自家製ソースでお召し上がりください。

お肉やお酒だけでなく、野菜にも力を入れております！八ヶ岳の自家農園から仕入れることで、季節の野菜が手に入りやすく、お客様へのご提供価格を抑えられています◎こちらも朝採れの新鮮食材ですので、甘みや旨みが十分に感じられます！特に焼いた季節の野菜串は、備長炭と相まって旨みが引き立ちます♪

京都から直接仕入れる新鮮野菜をふんだんに使った、彩り豊かな和食の数々をご用意しております。旬の京野菜が持つ本来の甘みや旨みを最大限に引き出し、目と舌で楽しめる逸品に仕上げています。

三浦の潮風を浴びた絶品野菜。野菜本来の甘みや旨味、食感を味わって頂けます。時には珍しい野菜も入荷！シンプルにサラダなどで楽しんで頂けます！毎日寄れるお手頃プライスも魅力♪

きむら屋一押しメニューのおばんざいは季節の食材をたっぷりと使用し、職人の技とアイデアでお店でしか食べられないレベルに引き上げた一品料理です※おばんざいとは京都の家庭で作られているお惣菜料理になります。

鰻には美容に役立つ栄養素がたくさんあります◎細胞の再生向上が期待されるビタミンB2、表皮の新陳代謝を保つビタミンA、細胞の老化防止の働きがあるビタミンEなどなど…鰻はスタミナ強化だけでなく、美容の面でも効果が期待される食材です♪

朝採りだから出来るこの旨味！！地元野菜を使って地産地消。旬の食を楽しめます！

好きな人にはたまらないパクチーどっさりサラダです。中に味付けされたチキン・オニオンなどが隠れていますので混ぜて お召し上がり下さい。人気のサラダです

季節を感じさせる新鮮な野菜料理。野菜は築地から毎日仕入れ、当店の料理人が野菜のよいところを最大限に活かし、彩り豊かにおいしさを引き出します。

現在、国内の鶏肉市場において流通する鶏の90%以上が若どり（ブロイラー）と呼ばれる外国鶏種。その中でも国産の地鶏の割合はたったの１％と言われています。塚田農場の地鶏は南九州の温暖な気候と豊かな大地の中で、ストレスなく快適に過ごせるよう平飼いで常に気を配りながら大切に育てています。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

社長自ら石垣島に行き数々の農家を訪ねて見つけた農業一筋40年営んでる花谷農園さんから毎週収穫したての新鮮なゴーヤを送ってもらっています！ この新鮮なゴーヤを沖縄料理定番の「ゴーヤちゃんぷるー」や「ゴーヤのおひたし」などで味わってみてください。 新鮮なゴーヤならでは歯ごたえが楽しめます！

【新鮮な国産野菜】全国の農家さんと直接話し合い生まれたしゃぶしゃぶに合う野菜★種類も豊富です♪

30名～50名様の貸切にも対応しており、掘りごたつのお席は足を伸ばしてゆっくりとお寛ぎいただけます。名物の野菜巻き串は鮮度抜群な農家直送の三浦野菜を豚バラ肉やベーコンで巻いた一品です！！ヘルシーかつ独創的な創作串も豊富にご用意しております♪

しゃぶしゃぶを引き立てるのは、選び抜いた季節の野菜たち。契約農家から届く新鮮な葉野菜や甘み豊かな根菜、香り高いきのこ類まで、ひとつひとつ素材の個性を大切に仕入れています。肉の旨みと重なり合う瞬間、野菜本来の滋味深さをご堪能ください。