横浜中華街 しゃぶしゃぶ・薬膳火鍋 大草原
薬膳スープ 蒙古薬膳火鍋『三昧薬膳スープ』
古代モンゴルのレシピと漢方理論から生まれる薬膳スープ モンゴル,チベット,中国の漢方医療の『四気五味,昇降浮沈,帰経』を基調とした”医食同源”の考え方。この伝統を受け継ぎ,さらに研究を重ね60種以上の漢方薬,野草,調味料を調合し職人が理想の3種のスープに仕上げました 麻辣紅湯(マーラーホンタン) ヘルシー山珍湯(サンチンタン) コラーゲン白湯(パイタン)
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住所
神奈川県横浜市中区山下町200 4F 地図を見る
JR根岸線 石川町駅 北口 徒歩4分