淀屋橋でせいろ蒸し、十割そばなどヘルシーメニューのあるお店4選

ほとんどのお客様からご注文いただく人気メニュー、「肉焼売」をご紹介。超粗挽きのミンチ肉の肉感と海老の旨味と食感が合わさり・・・一人で何個もペロリといけちゃう超人気メニューです！！

ほし寅のおでん魅力は、丸3日かけて鶏ガラから丁寧に取った濃厚なダシ。あっさりと仕上げ、具材にしっかりと旨味を染み込ませます。お値段も90円（税抜）～とリーズナブルで、豊富な種類を味わっていただければ、きっと当店のこだわりを感じていただけるかと思います。お酒のお供に、味のよ～くしみ込んだおでんをぜひ！

厳正なる審査を受け、遊魚は居酒屋業態としては初となる「リーファース オーガニックレストラン認証」を取得。生産者の顔が見える本物の有機野菜を自信持ってご提供いたします。新鮮で美味しいのは当たり前、食にまつわる様々な問題に真正面から取り組み丹精込めて育てられたその想いをも引き継ぎ調理いたします。

本店では数量限定で十割そばをご提供しております。 美々卯契約農場で採れた蕎麦を、毎朝、自社製粉工場にある石うすでじっくり低速で挽き、職人が限られた数だけ手打ちでご用意しております。そのままで、または先代が考案した「うずらそば」でお召し上がりください。