岐阜市でヘルシーメニューのあるお店3選

岐阜市でヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。岐阜市で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。

1. 発酵料理のお店 麹

健康食 発酵料理で健康的なお食事を◎

納豆や味噌など、日本人には古くから親しまれてきた発酵食品。当店では、そんな栄養とうま味たっぷりの発酵食材を使った、ヘルシーで美味しい料理をご提供しております。発芽発酵玄米ご飯や塩麹を使ったお料理は、健康が気になる方や女性の方にも大変おすすめ◎仕込みから丁寧に作り上げる発酵料理をぜひお楽しみください♪

  • 住所

    岐阜県岐阜市本郷町2-16-2  地図を見る
    JR 岐阜駅 徒歩25分

2. ぎふ なべや

野菜たっぷり鍋 美味な鍋料理を提供します。

野菜たっぷりで美味かつ多彩な鍋料理を提供いたします。 『かき水炊き』1500円 『牛肉すき焼き』950円 『豚しゃぶ』880円 『国産牛ホルモン 牛もつ鍋』900円 そのほかにも多彩な鍋を一人前からご注文いただけます。 こだわりの素材と味で満足!!

  • 住所

    岐阜県岐阜市長住町2-16-6  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄岐阜駅 徒歩2分

3. 旭日昇天

おでん 秘伝のダシで仕込む名物おでん

毎朝職人が秘伝のダシで仕込むおでんは、花串庵の名物メニュー!素材の旨味を引き出すため、3種類のダシを使い分けて仕上げる自慢の一品。冬だけでなく一年中楽しめ、種類も豊富。月替わりの限定メニュー、「今月のおでん」もあるので、毎月要チェックです!

  • 住所

    岐阜県岐阜市長住町4-2  地図を見る
    名鉄名古屋本線 名鉄岐阜駅 正面口 徒歩4分

気になる"美"食キーワード

スローフード

「スローフード」は、1980年代にイタリアで生まれ、世界に広がった食のムーブメント。健康・環境にこだわった食材と伝統食品や郷土料理をベースとした食文化の醸成を目指すもの。もとは「ファストフード」に対抗して生まれた表現で、安心な食材を使い、手間と時間をかけて仕込む手作りの料理全体をスローフードと呼ぶこともある。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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