両替町・紺屋町・呉服町でヘルシーメニューのあるお店5選

見て楽しい食べて美味しいを実現！串笑門のおばんざい。旬の食材を使用し、和食に洋食材や洋食の調理法を取り入れ、イマどきの『センス和食』に仕上げています。色々つまめるおばんざい5種盛り合わせがおすすめです♪

イタリア・ボローニャ発祥のソーセージ「モルタデッラ」をのせた、春らしい色合いのパワーサラダが登場です。豚の脂やピスタチオを練り込んだ「モルタデッラ」は、ほどよくスライスすることで、なめらかで繊細な舌ざわりを引き立てました。まろやかなアボカドも相性抜群！

こだわりの新鮮野菜は鮮度抜群！！農薬不使用のフルーツトマトのカプレーゼは絶品です♪他にも、自家製バーニャ・カウダソースでお召し上がりいただく『ばーにゃ・かうだ！』や、新鮮野菜のオーブン焼きなど、一味違う野菜本来の旨味や食感をご堪能ください。

大学で農業を学び、実際に畑で働いていた経歴を持つ、野菜ソムリエのスタッフがいるので、いつでも美味しい野菜が安心してお召し上がりいただけます♪野菜本来の甘みや旨味を活かした料理の数々はどれも絶品！毎日変わる店内の黒板メニューは来てからのお楽しみ！写真は、お野菜一番人気の<農家直送！カラフルサラダ>

豊かな自然に恵まれた静岡で多様な野菜が作られています。農家さんが丹精込めて作る静岡産の野菜は、元気に美味しく育っています。野菜、魚介、肉、こだわりの食材を使った料理を、コースで、アラカルトでどうぞ♪