ギュッと凝縮したりんごとキャラメルの組み合わせ
アスセントのクランブルのサクサク食感、バニラアイス、バニラクリームの組み合わせ
※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。
ガレットクレープのお店
050-5489-1834
カフェタイムにほっと一息…そんな時にぴったりなスイーツメニュー。『Big Mountain Cafe&Farm』はスイーツメニューも自信アリです!!フルーツケーキやパンケーキなど多彩な品揃え。おいしいコーヒー・紅茶、糀甘酒スムージーやフレッシュジュースなどとも相性ばっちりです。
時代を超えて愛されるフロート♪
喫茶店で定番のクリームソーダやフロートをグリル蔵敷でお楽しみください。
ランチやディナーはもちろんカフェ使いとしてもご利用ください!ナラッドではテイクアウトメニューもご用意!奈良の名物“鹿”のクッキーを添えたナラッドソフトクリームはインスタ映え間違いなし♪バニラ味、大和茶味、ミックスの3種類からお選びください。
奈良食材は自家製のスイーツでもふんだんに使用!大和抹茶を使用したシフォンケーキ、奈良産米粉で生地を作ったパンケーキ、奈良産鳴門金時が味わえる和パフェなど、多数ご用意しております。コーヒー、紅茶はもちろん、ほうじ茶、緑茶とも相性抜群。ほっと一息つきたいティータイム、カフェタイムにいかがですか?
「雲のチーズケーキ」こちらは店内冷凍庫で販売。TBSモニタリングで放送された「大和ルージュとルビーチョコのティラミスセミフレッド缶」関西テレビよ〜いドン!で放送された「大和ルージュとホワイトチョコのパンナコッタ」はぐるすぐりでお買い求め頂けます!
気になる!注目スイーツ
シフォンケーキ
小麦粉に卵、砂糖、サラダ油などを混ぜて作られるスポンジケーキの一種。“シフォン”とは薄く織った絹織物のことで、このシフォンのように軽くてふんわりとしていることから名づけられたとされる。バターを使わず、中央に円筒状の穴の開いた専用の型を用いて焼き上げるのが特徴。最近では専門店も登場し、注目を集めている。
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