当店の1番人気はもちろん薬膳火鍋。栄養満点の薬膳食材を10種類以上たっぷり詰め込んだ自慢のお鍋は寒い時期はもちろん疲れやすい夏場にもおすすめ!健康に良いとされているラム肉や野菜・キノコ類が無理なくたくさん食べられるとあって女性からも注目されています♪コースはもちろん単品やランチでも気軽に楽しめますよ!
「時乃屋」こだわりのもつ鍋です。プルプルのもつと醤油・ポン酢から選べる味付けも人気の秘訣。どっさりキャベツでお腹もいっぱい!大人気のもつ鍋です。
長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!
知っておきたい、鍋料理!
火鍋とは?
2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。
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