当店の1番人気はもちろん薬膳火鍋。栄養満点の薬膳食材を10種類以上たっぷり詰め込んだ自慢のお鍋は寒い時期はもちろん疲れやすい夏場にもおすすめ!健康に良いとされているラム肉や野菜・キノコ類が無理なくたくさん食べられるとあって女性からも注目されています♪コースはもちろん単品やランチでも気軽に楽しめますよ!
「時乃屋」こだわりのもつ鍋です。プルプルのもつと醤油・ポン酢から選べる味付けも人気の秘訣。どっさりキャベツでお腹もいっぱい!大人気のもつ鍋です。
鶏コラーゲンと野菜の旨味を凝縮させた栄養たっぷりのスープに牛タンをダイブ♪とろける旨みはクセになる美味しさ!!しゃぶしゃぶ加減で食感が変わるのも牛タンならでは◎≪三種の薬味≫『黒胡椒・かぼす胡椒・赤唐辛子』でひと味違った味に変化させられます♪※ご注文は2人前~承ります。
[1人前 1,749円(税込)]
個室牛タンしゃぶしゃぶ
050-5484-8474
長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!
知っておきたい、鍋料理!
水炊き
博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。
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