豊橋でお酒にこだわるお店・バーまとめ15選

ドリンクも色々と味わっていただきたいという思いから、100種類以上ご用意しています。鉄板焼きとよく合うワインは国産のものを厳選仕入れ。にごりレモンサワー、瀬戸内レモネードサワーなど人気沸騰中のレモンサワーは4種類ご用意していますので、飲み比べしてみても◎果肉入り酎ハイやソフトドリンクもご用意しています。

《純米大吟醸》や《純米吟醸》を中心に、豊橋の地酒から全国の名だたる銘酒まで取り揃えております。日本酒愛好家なら一度は嗜みたい獺祭は《純米大吟醸》磨き2割3分や磨き3割9分、《発砲にごり酒》スパークリング50をご用意。また、県外不出の珍しい獺祭 焼酎もご用意。焼酎は森伊蔵や魔王などプレミアム酒もございます。

日本ウィスキーでは入手困難な山崎12年、白州、響をご用意！ マッカラン シェリーカスクも楽しめます

★定番の『ピルスナー』　★香ばしさがたまらない『黒ビール』　★季節ごとに替わる『小麦系ビール』（※白ビール）　★日本各地のブルワリー直送『クラフトエール』（ホップの香りと苦味がクセになる！）の４タイプの樽生ビールが１年中楽しむことができます♪ 世界中のボトルビールも４０種類あります。

フレンチをベースとした当店の料理に欠かせないのは美味しいワイン。ヨーロッパ産を中心に厳選しており、ナチュラルワインも多く取り揃えております。人気の「ペアリングコース」では、料理一品に対し1種類のワインをソムリエの資格を持つオーナーシェフがセレクト。お客様のお好みに応じて臨機応変に対応いたします。

当店では、「黒龍」「二兎」などの日本酒や焼酎を種類豊富にご用意しております。全国各地のお酒を日替わりでお楽しみいただけます。絶品のお料理とお酒で至福のひと時をお過ごしください。

ワイン好き必見！定番からレアなワインまで種類豊富に取り揃えています。カリフォルニアの希少なワインは8,000円～20,000円でご提供！『牛肉のデミグラスソース煮』や旬のお料理とのマリアージュをお楽しみください♪物足りない方にはメニューにない隠れワインもご用意◎どうぞお気軽にスタッフにお声がけください。

Cossoriでは、自然派ワインを中心に、厳選されたワインを取り揃えております。無農薬、有機で育てられたワインは酸化防止剤を極力抑えており、生産者の熱い気持ちがこもった、手間暇かけられた生命力豊かなワインです。開けたての自然派ワインは還元香がします。やがて時間がたつと消え、うまみに変化するのが特徴です。

当店のワインは全てイタリア産。飲みやすいフルーティなものや甘口、通好みの辛口まで常時40種類以上、ワインセラーで温度や湿度を徹底管理したワインをご提供致します。ワイン選びにお困りの場合は、スタッフまでお声掛け下さい。ご注文のお料理に良く合うワインをお探し致します。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

当店では特に日本酒やワインの品揃えにこだわっており、随時入荷も変わります。有名な銘柄ではなくても、各地にある多数の銘柄の中から厳選したお酒をご用意しております。「ほしいずみ」や「蓬莱泉・空」は出張者や観光でお越しのお客様にもおすすめしたい愛知県の銘酒です。

かしこまったイタリアンバルではなく、カジュアルに楽しむ和タリアンバル。 地元豊橋の食材を使用したメニューも多くご用意！！

身体に優しい自然派ワイン多数扱っています。 ソムリエと相談しながらお好みのワインを選んでみてください♪ 初心者の方にもマニアの方にも、ワインを気軽に楽しめるお店作りに取り組んでいます！お気に入りワインを見つけたい方、FUCAまでお越し下さいませ。

自然で優しい味わいのナチュラルワインは熟成肉との相性抜群。数ある中から特に素晴らしいと感じるものを厳選し、お食事に合わせて選んでいただけるよう、常時25種類以上を取り揃えております。それぞれのワインの風味や特長はぜひスタッフにお気軽にお尋ねください。もちろんその他のドリンクも取り揃えております。

ビールで乾杯！当店にはオーナーが熟考して開発した、他店にはない珍しい逸品が数多く揃っています。段戸高原牛をはじめとした豊橋や三河産の厳選肉を使った料理はもちろん、ちょっとしたおつまみとお酒を楽しめるように小皿料理も充実しています。お料理に一番合うドリンクもご提案しますのでお気軽にスタッフまでどうぞ♪

ワインはすべてイタリア産のものを仕入れ。ライトボディもフルボディも多彩に取り揃えました。グラスでもボトルでもお楽しみいただけます。専用酒屋さんのソムリエ厳選のラインナップが自慢。イタリア直送樽生スパークリングワインは軽やかな飲み心地で、生ハムなどのおつまみ系から甘いデザート系まで合わせることが可能♪