松山・久米・泊でお酒にこだわるお店・バーまとめ15選

1つ1つのオリジナルカクテルにストーリーを込めてお作りしています。 カクテルは飲んで楽しむものという概念を超えて、エスプーマやスモークガンなどの機器を使用しまるで化学の実験のような作成過程から、食材や飾り付けまでこだわりぬいた完成品までをお楽しみいただけます。

沖縄には数多くのクラフトビールや泡盛メーカーが造り出すクラフトジンがあります。また、サトウキビ栽培が盛んということもあり、県産の黒糖を使用したラムも造られています。様々な沖縄クラフトを取り揃えていますので、個性的な味わいをお楽しみください。

地酒は古酒をご用意しております。 オリジナルボトルから超古酒、日本酒も揃えておりますので、お料理に合わせてお楽しみいただけます。 おすすめは女将にお尋ねください。

沖縄全島から(全47酒造所+１)選りすぐった泡盛を取り揃えております。 海のちんぼらぁオリジナルの甕熟成「春雨ゴールド」はぜひ一度味わって欲しい逸品です。 地元のお客様も観光でいらした方もぜひぜひ海のちんぼらぁで自分好みの酒を見つけてください。

お料理とともにお楽しみいただけるお酒は、種類豊富にご用意しております。特に泡盛、焼酎やワインの品揃えに関しましては、充実の品揃え。ビールやチューハイなど、定番のドリンクメニューも合わせてお料理と一緒にお楽しみください。

離島三島の泡盛を飲み比べできるセットには、宮古島の菊之露、石垣島の直火請福、久米島の久米仙を飲み比べできます！沖縄へ観光のお客様にもご好評のセットですので是非ご賞味ください。

一品料理とご一緒に旬のお酒をお楽しみください。

お料理・素材との相性を考え、ワインショップ専門店から直接仕入れたワインの数々をご用意しております！料理とワインの極上のマリアージュを、お楽しみくださいませ！

沖縄といえば、泡盛。「「しゃぶしゃぶ専門店 オーシャンBoo！」では、お料理に合うお酒を、厳選してご用意しております。那覇の景色を眺めながらの泡盛は格別。ゆったりすごせるお座敷席をご用意しております。

新潟をメインに希少な日本酒が味わえます！当店自慢の自家製の燻製ソーセージをはじめ、いぶりがっこやスモークチーズ、カマンベール、鳥ハム、ベーコン、かもスモークetc燻製料理との相性も抜群！

毎月７日までのお得なイベント！お酒を飲んだ分だけ同じ量の無料券を進呈いたします！ ※飲み放題は対象外とさせていただきます！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

沖縄のオリオンビールは勿論、アサヒスーパードライ、キリン新一番搾り、サッポロエビス、琥珀エビス、サントリーザ・プレミアムモルツ、プレミアムモルツ香るエール、取り揃えております。

沖縄で唯一当店のみ！プレミアムブレンドビールがおすすめ！お客様のお好きな割合でここでしか味わえない自分好みのブレンドビールがお楽しみ頂けます！

当店のお料理へのこだわりはもちろん、お料理によく合う”白ワイン”にもこだわりました。大阪は東心斎橋のシャノワール ソムリエの岡城氏の監修のもとのラインナッップ。お料理と一緒にお楽しみください。

赤・白、スパークリングワインの他ナチュラルワインをご用意致しております。 ワインについてお困りでしたら、スタッフにお声がけくださいませ。