ぱすた喫茶 Cony&Toad 大塚店
お酒の品揃え バーカウンター
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住所
東京都豊島区北大塚3-27-11 大網ビル1F 地図を見る
都電荒川線 巣鴨新田駅 徒歩5分
大塚でワイン好きのあなたにおすすめのお店を掲載しています。大塚で「ワインの種類ならno.1のワインバーは?」「ワインに合うおいしいお肉と料理が楽しめる人気のワインバルにいきたい!」など、ワイン好き必見の人気店をまとめました。
当店の逸品と相性の合う日本酒や、ジャパニーズウイスキーを多数取り揃えております。王道の「久保田碧寿」をはじめ、宮城県の銘酒「浦霞」など日本酒好きをうならせるラインナップ。ウィスキーは山崎は勿論のこと「響 ブレンダーズチョイス」と、ツウ好みの1本まで厳選しております。
人気の酒蔵から小さな蔵元の銘柄まで、店主が選び抜いた全国の日本酒を常時50種以上取り揃え、半分近くは季節に応じて銘柄を入れ替える。「多彩な銘柄を味わって、新しい発見をして欲しい」という店主の思いから、大半の銘柄を、100cc・400円(税抜)からと少量から味わえるスタイルで提供。様々な飲み口の酒を試したい。
知っておきたいワインの基礎知識
スパークリングワインの代名詞「シャンパン」の正式名称。フランス北東部のシャンパーニュ地方で、伝統的な瓶内二次発酵により造られた発泡ワインだけが「シャンパーニュ」を名乗れる。ブドウ品種はピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3種類のみ。食前酒のイメージが強いが、どんな素材とも合わせやすく、和食との相性も抜群。
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