トスカーナ地方をはじめ、ピエモンテ、ヴェネト、フリウリ=ヴェネツィア・ジュリアなどイタリア各州のワインを100種ほど取り揃えている。特に赤ワインは、キャンティ、モンタルチーノ、モンテプルチアーノなどトスカーナの各地区の銘柄にこだわっている。グラスでの注文も可能なため、料理に合わせて楽しみたい。
ワイン通の方でもご満足いただけるボトルワインをはじめ、お食事・ご宴会のお供におすすめのワインを多数ご用意しております★詳細はドリンクページをご確認ください♪
甲州産ぶどう100%のスパークリングワインを樽から直接お出しします。日本初の国産樽詰め生スパークリングのフレッシュ香り、味わいをお楽しみください!お席のみのご予約も可能です♪各種ワインとアラカルトメニューをご一緒にお楽しみいただけます。ぜひ一度ご利用ください。
厳選したワインをリーズナブルにご提供しています。グラスワインは500円(税抜)~。フランス産を中心に「白・赤・スパークリング・シャンパン」と多彩なラインナップです。世界各国のワインをテイスティングし、納得できるものだけを仕入れています。自慢の料理とワインのマリアージュを心ゆくまでお楽しみください。
知っておきたいワインの基礎知識
シャンパーニュ
スパークリングワインの代名詞「シャンパン」の正式名称。フランス北東部のシャンパーニュ地方で、伝統的な瓶内二次発酵により造られた発泡ワインだけが「シャンパーニュ」を名乗れる。ブドウ品種はピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3種類のみ。食前酒のイメージが強いが、どんな素材とも合わせやすく、和食との相性も抜群。
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