コースメニューと一緒にメニューに合わせたセレクトワインがのせてあります。ぜひ、コースをご予約するときに一緒にワインもご注文ください。ご来店にあわせて飲みごろにご用意します。
また、ワインと料理のマリアージュプランをご用意しております。プランからワインを選び当日はペアリングされたお料理をお楽しみ下さい
特にステーキに合うフルボディのワインを揃えています。チーズ・肉料理に合ったワインをご提案します。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
当店はドラフトワインシステム「樽生スパークリングワイン」を採用しております。淡麗で瑞々しいスパークリングワインは乾杯ドリンクとしても食中酒としてもおすすめです。
知っておきたいワインの基礎知識
シャンパーニュ
スパークリングワインの代名詞「シャンパン」の正式名称。フランス北東部のシャンパーニュ地方で、伝統的な瓶内二次発酵により造られた発泡ワインだけが「シャンパーニュ」を名乗れる。ブドウ品種はピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3種類のみ。食前酒のイメージが強いが、どんな素材とも合わせやすく、和食との相性も抜群。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。