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所沢で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。所沢で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい！」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい！」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。
☆★☆ 金沢カレーの定義 ☆★☆ （１）ルーは濃厚でドロッとしている。 （２）付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。 （３）ステンレスの皿に盛られている。 （４）フォークまたは先割れスプーンで食べる。 （５）ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。
埼玉県所沢市くすのき台1-14-5 グランエミオ所沢西口1F
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西武新宿線 所沢駅 徒歩1分
ハイコロのコロはコロッケのコロ！所沢牛の粗挽き肉を使用した濃厚で旨味たっぷり「コロッケ」を是非食べていただきたい！ 超強力炭酸ハイボールとの相性抜群です◎
その日の気分で作り出せるカスタムパスタ。 あなただけのために作ります！
埼玉県所沢市東住吉7-9 ティーイングビル2F
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西武新宿線 所沢駅 徒歩6分
知っておきたい洋食の基礎知識
ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace（半分に煮詰める）」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。
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