完全個室居酒屋 水炊き 波多野
エンターテイメント ☆夏の風物詩☆渋谷で“流しそうめん
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住所
東京都渋谷区円山町7-2 地図を見る
京王井の頭線 神泉駅 徒歩4分
渋谷でひんやり&さっぱりグルメが食べられるお店を掲載しています。渋谷で「すっきりしない日のランチには冷たくて、さっぱりした麺を食べたい!」「ひんやりスイーツを食べながらカフェで涼みたい!」という声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。
世界3大スープの1つと言われる「トムヤムクン」は当店自慢のメニューです。角のないマイルドな辛さ、爽やかなハーブの香り、そして酸味の合わさった複雑な味わいの表現は、本場タイにて修業を積んだシェフならではの仕上がり。海老の旨味も合わさり食欲が掻き立てられます。皆様でシェアしてお楽しみください。
東京都渋谷区宇田川町24-10 B1
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JR 渋谷駅 徒歩3分
ひんやりグルメの気になるキーワード
冷麺は韓国を代表する麺料理。冷たいスープ仕立ての水冷麺と、ピリ辛汁なしタイプのビビン冷麺の2種類がある。日本でよりポピュラーな水冷麺は、牛や鶏ベースの出汁に水キムチの漬け汁を合わせ、肉や卵、キムチなどの具材をのせたもの。麺は蕎麦粉にジャガイモやサツマイモ、トウモロコシなどの粉を混ぜたものが多く、もちもちとした歯ごたえが特徴。
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