すすきの×スープカレー Hot Spice Shop Hood Dog
スープカレー 辛さ自在のすすきのスープカレー!!
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住所
北海道札幌市中央区南5条東2-22 地図を見る
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩7分
札幌すすきのでひんやり&さっぱりグルメが食べられるお店を掲載しています。札幌すすきので「すっきりしない日のランチには冷たくて、さっぱりした麺を食べたい!」「ひんやりスイーツを食べながらカフェで涼みたい!」という声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。
北海道札幌市中央区南5条東2-22
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札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩7分
滝川産≪北海あいがも≫は柔らかい肉質が特徴の鴨肉です。鴨ガラベースの出汁はコクと旨みがあり、鴨肉と相性抜群な葱と牛蒡は更に出汁に深みを与えます。濃厚な【くるみダレ】にくぐらせて召し上がる鴨しゃぶは絶品です。鴨しゃぶの味を引き立てる【実山椒の佃煮】もおすすめです。鍋の〆には細麺のラーメンをご用意。
美唄の広大な大地を知り尽くしたプロハンターが、調理法まで見据えて仕留めたエゾシカとヒグマ。その肉質は驚くほど清らかで、野生の力強い旨味に溢れています。熟練の目利きが選んだ「ジンギスカンに最も適した肉」をお届けします。
北海道札幌市中央区南3条西7-7-26 1F
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札幌市電山鼻線 西8丁目駅 徒歩4分
ひんやりグルメの気になるキーワード
台湾のアイスモンスター、ハワイのモンサラット・アベニュー・シェイブアイスなど、新感覚を謳う「海外系」、国産マンゴー等の高級食材を使用した「贅沢トッピング系」、シャンパンやラム酒を使った「カクテル系」といった、大人を満足させる、高価格帯のかき氷がここ数年、ブームになっている。大手チェーンも追随し、更に注目を集めている。
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