加登長市郎平
だし 当店人気サラダうどん！
かつお節を自らの手で削って作る、自家製の和風だしをベースにゴマを合わせました。 サラダ風ですが揚げウインナーが入っており、かりかりとし触感の歯ごたえも味わえます。 栄養満点で人気なメニューです。
金沢のカレーで話題・人気のお店
ターバンカレー 本店
自慢の一品 ３点盛りの『Lｾｯﾄｶﾚｰ』がおすすめ
濃厚な金沢カレーとロースカツ、ウィンナー、ハンバーグが一度に味わえる贅沢なカレー！お値段も880円（税込）とリーズナブルでありながらボリューム満点の食べ応えのある一皿です♪
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住所
石川県金沢市広坂1-1-48 ウナシンビル 1F 地図を見る
ＪＲ北陸本線 金沢駅 兼六園口（東口） 車12分
恵kitchen
カレー 20種以上のスパイス香る本格派
当店自慢のスパイスカレーは小麦のルーを使っておらず、さらりとした舌触り。その中にもとろみを感じる理由は、一皿あたり1玉分の玉ねぎを使用しているから。その原型を失うほどに炒め、煮込んだ玉ねぎがスパイシーなカレーに甘やかな余韻を与えています。特製ターメリックライスとベストマッチの味わいに仕上げました。
金沢の秋の味覚で話題・人気のお店
割烹 たけし
のどぐろ 幻の最高級魚！石川県の【のどぐろ】
正式名称は「赤むつ」ですが、日本海沿岸では、喉が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれ、全国的にも水揚げ量が少ない幻の最高級魚です。当店では脂ののった塩焼きや、煮付け、西京焼きをお楽しみ頂けます。他にも石川県の隠れた名産「能登牛」や伝統料理の「治部煮」など、石川の旬の味をご堪能頂けます。
ひんやりグルメの気になるキーワード
韓国式冷麺
冷麺は韓国を代表する麺料理。冷たいスープ仕立ての水冷麺と、ピリ辛汁なしタイプのビビン冷麺の2種類がある。日本でよりポピュラーな水冷麺は、牛や鶏ベースの出汁に水キムチの漬け汁を合わせ、肉や卵、キムチなどの具材をのせたもの。麺は蕎麦粉にジャガイモやサツマイモ、トウモロコシなどの粉を混ぜたものが多く、もちもちとした歯ごたえが特徴。
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