2. バリラックス ザ ガーデン 新宿
バリ料理 日本向けに調味した逸品とシェフの技
インドネシアではポピュラーな「ルンダン」は、たくさんの香辛料とココナッツミルクで牛肉を煮込んだとろみのある料理です。これに当店は牛ホホ肉を用い、7時間かけて柔らかく仕上げた『牛ホホのルンダン ナンを添えて』1,500円(税抜)としてお出ししています。敢えて本場の味に近付け過ぎない召し上がり易さも好評です。
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住所
東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB1 地図を見る
JR 新宿駅 西口 徒歩5分