ソル セビージャ
塊肉 ジビエを始めとしたお肉料理が自慢!
築地という土地柄、周辺はお寿司屋さんや魚介のお店が多い中、当店ではお肉料理に自信があります!こだわりの調理法で丁寧に焼き上げる塊肉は驚くほど柔らかジューシー。信州の猟師さんから直接仕入れる野性味あふれるジビエや、牛豚などの希少部位など。100gからオーダーできますのでおひとりさまでも楽しめますよ!
築地で秋の味覚が楽しめるお店を掲載しています。築地で「脂がのった秋刀魚が食べたい!」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい!」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。
築地という土地柄、周辺はお寿司屋さんや魚介のお店が多い中、当店ではお肉料理に自信があります!こだわりの調理法で丁寧に焼き上げる塊肉は驚くほど柔らかジューシー。信州の猟師さんから直接仕入れる野性味あふれるジビエや、牛豚などの希少部位など。100gからオーダーできますのでおひとりさまでも楽しめますよ!
ランチタイムには当店自慢の逸品をリーズナブルにお楽しみいただけるランチメニューをご用意しております。お造りに天麩羅などをリーズナブルに味わえる「魚月御膳」などの各種御膳や海鮮丼などの丼の他に、昼会席や特別膳といったコースもご用意しております。
ランチタイムでは、シェフ厳選素材を使った週替わりメニューがお楽しみいただけます。また、ランチメインメニュー全品、特製プチサラダ、スープ、ソフトドリンク(フリー)付きになります。また、一部メニューでは、ライスを十五穀米に変更可能できます。おいしく、そしてカラダにも優しいランチをお楽しみ下さい。
東京都中央区築地3-3-1
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地下鉄有楽町線 新富町駅 徒歩1分
カジュアルさがウリのバルらしい、ジャンルに囚われない豊富なドリンク。中でも当店こだわりのワインは、赤・白・スパークリング、仏・伊・豪など世界各国のものから、炭火焼きをはじめとした当店の料理との相性を考え、約60種類をセレクト。ボトルは2,980円~美味しさと価格のバランスも文句無し!是非お試し下さい♪
東京都中央区入船3-1-4 T・IビルB1~1F
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地下鉄有楽町線 新富町駅 7番出口 徒歩2分
本場のワインの美味しさを日本でもリーズナブルに楽しんでいただけるように、直輸入することで価格を抑え提供しています。お店に並ぶワインはスペイン産が約半分を占め、その他世界各国のワインも取り揃えています。チリ産の軽いものからフルーティーなものまでご要望に応じておすすめのワインを紹介いたします。
東京都中央区新富2-5-10
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地下鉄有楽町線 新富町駅 徒歩2分
ジビエ料理とは、狩猟によって捕獲された野生鳥獣の食肉のこと。古くから狩猟によって食料を得てきたヨーロッパの人々にとって、かかせないご馳走になってきた。ワインとの相性が抜群で、ここ数年日本でもジビエ料理ブームが起こり、根強いファンが急増している。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。