食欲の秋！和歌山市で鯛めし、秋刀魚など秋の味覚が楽しめるお店5選

信楽焼の土鍋で、生米から炊き上げます。 骨がついたままの鯛をいれて炊くので、鯛のうまみがしっかり出ています。

『北海道産利尻こんぶ』、『天塩』、『天然真鯛』使い、土鍋でふっくら炊き上げる鯛めし。 鯛の身、骨、皮の美味い出汁がご飯に伝わり、お客様の舌へと伝わってゆく過程を楽しめます。 コース料理最後の贅沢〆ものです。お熱いうちにお召し上がりください♪

一般的に高いふぐですが、お安くご提供しています。日によってないことが多いのであらかじめご連絡を！

丸々と太った青魚の王様の秋刀魚を炭火でしっかり焼き上げた塩焼きは、ふっくらとして旨味がぎゅっと凝縮された自慢の一品！！ この時期しか味わえない「生サンマのお刺身」もぜひ！！

和歌山で、高品質の白焼きを食べれるお店はなかなかございません。 そんな中でも当店は「良いうなぎ」を使用しておりますので、 白焼きでもうなぎ本来のお味をお楽しみ頂けます。