食欲の秋！和歌山市で鱧、鯛めしなど秋の味覚が楽しめるお店6選

付き出し　造り盛り合わせ　鱧しゃぶ鍋　天ぷら　雑炊　デザート　 和歌山近海でとれた旬の鱧を丁寧に骨きりしています 数秒しゃぶしゃぶとして花がひらいた鱧は骨を感じることなく大変おいしいですポン酢は和歌山湯浅の手絞りダイダイ果汁を使い自家製で作っていますので爽やかでおいしいです。

紀州備長炭の特長である吸水性と消臭性。新鮮な魚を炭でサンドウイッチにして干物を作っていきます。余分な水分だけが抜け、魚の持つ旨味が凝縮。水揚げ直後の鮮魚のようなふわふわとした身とジューシーさ。脂のノリも良くとっても美味しいのでぜひ一度お召し上がりください。

一般的に高いふぐですが、お安くご提供しています。日によってないことが多いのであらかじめご連絡を！

炊き立てにこだわった土鍋ご飯は、注文をいただいてから丁寧に炊き上げます。 ふっくら艶やかに炊き上がった真っ白ご飯は、一度食べたら忘れられない美味しさです。

お好きなものを好きなだけ少しづつ選んで頂いて召し上がって頂く新しいスタイルのかにすきです☆

和歌山で、高品質の白焼きを食べれるお店はなかなかございません。 そんな中でも当店は「良いうなぎ」を使用しておりますので、 白焼きでもうなぎ本来のお味をお楽しみ頂けます。