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和歌山駅周辺でジビエ料理、秋刀魚など、秋の味覚が楽しめるお店を掲載しています。和歌山駅周辺で「脂がのった秋刀魚が食べたい！」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい！」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。
『北海道産利尻こんぶ』、『天塩』、『天然真鯛』使い、土鍋でふっくら炊き上げる鯛めし。 鯛の身、骨、皮の美味い出汁がご飯に伝わり、お客様の舌へと伝わってゆく過程を楽しめます。 コース料理最後の贅沢〆ものです。お熱いうちにお召し上がりください♪
和歌山県和歌山市美園町4-87
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ＪＲ 和歌山駅 徒歩4分
和歌山で、高品質の白焼きを食べれるお店はなかなかございません。 そんな中でも当店は「良いうなぎ」を使用しておりますので、 白焼きでもうなぎ本来のお味をお楽しみ頂けます。
「新和食料理・創作居酒屋 七つの月の夢」では、ジビエ料理に特別なこだわりを持っています。新鮮な野生肉を厳選し、丁寧な下処理で旨味を引き出します。季節ごとの素材を活かし、和の技法を融合させた独自の料理を提供。自然の恵みを堪能できる一皿を通じて、ジビエの魅力をお客様に伝えることを大切にしています。
和歌山県和歌山市和歌浦東2-8-25
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ＪＲきのくに線 紀三井寺駅 車5分
丸々と太った青魚の王様の秋刀魚を炭火でしっかり焼き上げた塩焼きは、ふっくらとして旨味がぎゅっと凝縮された自慢の一品！！ この時期しか味わえない「生サンマのお刺身」もぜひ！！
和歌山市エリア
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