レストラン アンジェ
ジビエ料理 ◆エゾジカのタンシチュー
長岡でも珍しいビジエ料理を提供しています。蝦夷鹿や野鴨、野ウサギなどのジビエ、サフォーク種などの羊をご提供。ジビエ料理も味わえますが、牛肉や魚を中心としたメニューももちろんご用意しております。お肉料理はA-5の村上牛などこだわりの食材使用。※ジビエ料理は季節もありますのでお店までお問い合わせください。
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住所
新潟県長岡市川崎町2271-67 地図を見る
JR 長岡駅 徒歩24分