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松屋銀座周辺で鯛めし、鴨鍋、フォアグラ、トリュフなど、秋の味覚が楽しめるお店を掲載しています。松屋銀座周辺で「脂がのった秋刀魚が食べたい！」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい！」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。
厳選した黒毛和牛にブランド豚を加えたタネを1日寝かせ、フォアグラを包み込んだ風味豊かなハンバーグです。贅沢さと優雅さを一度に味わうことができる自慢の一品。
東京都中央区銀座2-4-6 銀座Velvia館 8F
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地下鉄銀座線 銀座駅 C8番出口 徒歩3分
ご宴席をはじめ、接待・会食・お祝いの席にも相応しい当店のランチ限定のお得なお任せコース。 季節の極上の旬食材を使用、本格蟹会席をご堪能ください。 お好み等もお気軽にご相談ください。彩り溢れ光り輝く蟹たちが、宴席を華やかに彩ります。
蕎麦店のこだわりとして、鴨肉には徹底してこだわる加藤氏。自然豊かな広々とした農場で飼育された国産合鴨を、冷凍していない生の状態で仕入れている。特に「合鴨あぶり焼き」は自信の一品。「生の旨味や柔らかさを堪能できるよう、あえて薄めに切り、サッと炙るだけで提供します」と胸を張る。
銀座エリア
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