1. FLOWER WALL MONE
イタリアン 48時間かけて旨味を凝縮 鯛の燻製焼
当店のスペシャリテ「鯛の燻製焼」は、完成までに48時間を費やす渾身の逸品。 厳選した鯛を丁寧に仕込み、じっくりと時間をかけて燻し上げることで、凝縮された魚の旨味と芳醇な薫香を引き出しました。一口食べれば鼻を抜ける贅沢な香りは、ワインとの相性も抜群。他では味わえない、奥深い一皿をご堪能ください。
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住所
東京都新宿区新宿3-5-3 高山ランド会館B1 地図を見る
地下鉄丸ノ内線 新宿三丁目駅 徒歩1分