2. THE SHED Espresso & Wine
オリジナルブレンド こだわりのオリジナルブレンド
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住所
東京都世田谷区上野毛4-22-2 KAYAH KAMINOGE1F 地図を見る
東急大井町線 上野毛駅 徒歩13分
二子玉川・用賀でカフェをさがしている人におすすめのお店を3件掲載しています。二子玉川・用賀で「ソファーのある個室でゆったりランチを楽しみたい!」「おしゃれなテラスがあるお店は?」といった声にお応えするおすすめのお店をまとめました。
東京都世田谷区上野毛4-22-2 KAYAH KAMINOGE1F
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東急大井町線 上野毛駅 徒歩13分
知っておきたいカフェの基礎知識
布や紙のフィルターとドリッパーを使い、ケトルを回しながらお湯を注ぎいれ、湯の温度やさし加減を調節しながら抽出するコーヒー。提供する料理などに合わせて、挽き加減や抽出速度を調節し、味わいを変えることができる。コーヒーメーカーで抽出するものよりも、贅沢な楽しみ方として注目されている。
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