札幌大通・狸小路でカフェの定番！ランチも夜もおすすめの穴場カフェ3選

手作りドルチェ店舗で手作り！自家製ジェラート

その他にもGAKU自慢のドルチェが多数！食後にぜひ♪

狸小路☆リゾット専門店

甘党なオーナーは食後のデザートもで力を発揮！自家製ドルチェがおすすめです！夜パフェ専門店も展開しているお店です。

時計台横リゾット専門店

青を基調としたこだわりのインテリアと、ゆったりくつろげるソファ席。清潔感あふれるお洒落な空間は、女性のお客様からも大好評です。デートや女子会など、特別な時間をお過ごしください。

韓国カフェのようなお店

知っておきたいカフェの基礎知識

布や紙のフィルターとドリッパーを使い、ケトルを回しながらお湯を注ぎいれ、湯の温度やさし加減を調節しながら抽出するコーヒー。提供する料理などに合わせて、挽き加減や抽出速度を調節し、味わいを変えることができる。コーヒーメーカーで抽出するものよりも、贅沢な楽しみ方として注目されている。

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