厳選!堺の鱧、創作豆腐料理などデート・接待にも使える日本料理のお店7選

堺で鱧、創作豆腐料理がこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を7件掲載しています。堺で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。

2. 日本料理 もち月 一味庵

日本料理 季節の贅をお楽しみください

彩りに、かおりに、味わいに、季節の風情が上品に漂う、割烹もち月の懐石、鍋物、一品料理の数々。静かなお座敷の中で、和やかなひとときをゆっくりとご堪能ください。

  • 住所

    大阪府堺市堺区大町東1-2-3  地図を見る
    阪堺線 宿院駅 徒歩1分

3. しゃぶしゃぶ 日本料理 木曽路 宿院店

会席料理 しゃぶしゃぶと日本料理の見事な調和

旬味溢れる一皿と共に、自慢のしゃぶしゃぶを堪能していただける、各種会席も人気です。目でも楽しめる一皿がお集まりの席に華を添え、優雅なひと時を演出。また、ふぐ、蟹、松茸など、旬味を贅沢に味わう会席をはじめ、季節替わりの会席を多数ご用意しております。日本ならではの四季をぜひ木曽路で感じてみてください。

  • 住所

    大阪府堺市堺区寺地町西1-1-5  地図を見る
    阪堺電気軌道阪堺線 寺地町駅 徒歩1分

4. 泳ぎとらふぐ料理 ふぐ清

夏季限定!新鮮な”活鱧”をご用意

【夏季限定】夏の味覚の代名詞である旬の”鱧”を満喫いただけるコースや単品料理をご用意!鱧落としの盛り合わせや、鱧の天ぷら、鱧すきの他、人気の焼き鱧もお楽しみいただけます。接待、会食、お祝い事など少し贅沢な夏のお集まりに、ぜひご利用ください。

  • 住所

    大阪府堺市堺区中瓦町2-1-16  地図を見る
    南海高野線 堺東駅 徒歩4分

5. 大地の恵 大阪堺東店

創作豆腐料理 国産大豆100%の自家製豆富を会席で

毎朝時間をかけて作る豆富と湯葉は、当店一番の自慢です。元となる豆乳は、試行錯誤の末に辿り着いた当店だけのオリジナルブレンド!芳醇な香りと癖のない甘みは国産大豆100%ならではです。心からご満足していただくため、安心・安全にもこだわってお作りしています。ぜひ一度お召し上がりください!

  • 住所

    大阪府堺市堺区新町5-13 ダイワロイネットホテル堺東1F  地図を見る
    南海高野線 堺東駅 徒歩5分

6. 活ふぐ料理 下関

夜の接待に使える 接待のご利用にも最適です。

ロードサイドのアクセスしやすいお店です。新鮮な活ふぐを味わえるとあって、接待でのご利用も多数。特別な席にきっとご満足頂けることでしょう。

  • 住所

    大阪府堺市堺区大浜北町2-1-27  地図を見る
    南海本線 堺駅 徒歩6分

7. なご海

新鮮魚介 仕入れの質で味が決まる日本料理

仕入れは料理長の大きな仕事。早朝より市場に出向き、この道何十年の経験の長さから来る勘を頼りに、魚の鮮度や風味をしっかり目利きします。旬のお魚から高級魚まで海の幸を豊富に揃えています。詳しくは店内のおすすめメニューをご覧ください。

  • 住所

    大阪府堺市堺区栄橋町1-1-5 1F  地図を見る
    南海本線 堺駅 南口 徒歩2分

知っておきたい日本料理の基礎知識

加賀料理

石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。

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