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広貫堂前駅から少し歩いたところにあるラーメン店です。明るく活気に溢れた店内で食事ができます。数多くあるメニューの中でも「中華そば」が人気です。麺は中太の縮れ麺で、出汁のきいたスープと上手く絡み合っています。
〒939-2304 富山県富山市八尾町黒田1452-7
TEL 076-454-6746
〒930-0003 富山県富山市桜町1-4-20 パテイオサクラ2F
TEL 076-471-5542
「匠軒」は、大きなパチンコ屋の隣にあるラーメン屋です。熟成醤油を使っている富山ブラックラーメンは地元で親しまれています。見た目もブラックでしょっぱい中にもほんのりと甘みがあります。ブラックラーメンの他にも、汁のないマーラーメンなどメニューが豊富です。
「五衛門」はラーメン屋さんで、しょうゆを多めに使い黒くて濃いめのスープが特徴の富山ブラック系のラーメンが食べられます。もっちりとした中太のストレート麺が濃厚ピリ辛スープと絶妙に絡み合い、トッピングのたっぷり入った刻みねぎ、とろけるようなチャーシューとの相性も抜群です。
〒930-0108 富山県富山市本郷西部10
TEL 076-436-3618
〒931-8324 富山県富山市豊城町6-15
TEL 076-411-9544
〒930-0001 富山県富山市明輪町1-231 MAROOT4F
TEL 076-405-8065
「豚豚炉ラーメン」は豚骨醤油ラーメンがメインのお店で、雑誌などに紹介されたこともある有名店です。昭和レトロな店内はラーメン店らしい香りが漂う空間で、食べる前から食欲をそそります。こってり系の見た目ながらその味はあっさりで、ちぢれ麺とも良く絡んでぺろっと食べられる美味しさです。
〒939-8075 富山県富山市今泉172-1
TEL 076-461-5548
〒939-8272 富山県富山市太郎丸本町3-10-1 サクラギ第2ビル1F
TEL 076-423-2941
「西町大喜 二口店」は1947年創業のラーメン店「西町大喜」の展開する店舗の一つです。黒いスープは味が濃く、太い麺とたっぷり入ったチャーシューのラーメンは「よく噛んで」食べる事をコンセプトとしています。「西町大喜 二口店」は一軒家の店舗で駐車場を完備しています。
〒930-0887 富山県富山市五福1143-1 アリスショッピングセンター1F
TEL 076-433-5010
〒930-0991 富山県富山市新庄銀座3-1-56
TEL 076-451-0141
〒930-0859 富山県富山市牛島本町1-1
TEL 076-432-6127
〒930-0953 富山県富山市秋吉98-59-4
TEL 076-491-0822
〒939-8212 富山県富山市掛尾町470
TEL 076-492-2205
〒931-8453 富山県富山市中田1-5-6
TEL 076-437-7171
「岩本屋 新庄店」はスープや麺をはじめ、7つのこだわりを掲げたラーメン店です。一人ひとりの好みに合ったラーメンを提供するために麺の硬さ、しょうゆ味の濃さ、背脂、ネギの量が選べます。店内はオープンキッチンとなっているので、開放的でラーメンができ上がるまでの工程が見られ、安心して食事ができる雰囲気です。
〒930-0151 富山県富山市古沢512-2
TEL 076-471-6775
「麺王」は歯ごたえのある麺と濃いめのスープが特徴の、富山にあるラーメン屋さんです。基本のラーメンにも入っているチャーシューはとろける食感で、チャーシューラーメンを選ぶとたっぷり食べることができます。基本的に無休で、ランチの部とディナーの部に分かれて営業しています。
中華そば並、大、特大のみというラーメンメニューで直球勝負をするのは、富山市でも有名な西町大喜 本店です。終戦直後、炭鉱で働く労働者のために考案された、通称「富山ブラック」と呼ばれる中華そばは、濃い醤油味のスープと塩辛いメンマ、大量にかけられた黒胡椒が衝撃的な、パンチの効いた一杯です。
国道41号線沿いにある一軒家のラーメン屋さんです。化学調味料に頼らず、国産の天然素材の味を生かしています。麺は北海道小麦の自家製面で、醤油ラーメンには京都九条ネギを、しおネギラーメンには関東ネギを使い分けています。味噌ラーメンは中太麺か中細麺が選べます。名古屋コーチンの味付け玉子もおすすめです。
〒939-8205 富山県富山市新根塚町1-1-60
TEL 076-421-0222
〒930-0027 富山県富山市蛯町4-6
TEL 076-425-9297
1985年に博多で誕生し、たちまち全国に広がる人気店となった「一風堂」です。白丸と呼ばれるまろやかな豚骨スープと博多ラーメンに特徴的な極細麺が名物となっています。大きな駐車場のある富山店は、小さなお子様連れのファミリーでも安心してラーメンをいただけます。
「アラキ 手打ち専門店」は、名前通りの自家製麺専門店で、材料にこだわって、ラーメン、うどん、そばすべての麺を自家製で提供しています。ホルモンと呼ばれる豚肉のさまざまな部位の煮込み(モツではない)も絶品で、ホルモン中華やホルモンうどん等のメニューが人気です。ライスにもこだわっているお店です。