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…バ刺し風ホタルイカ,,,,,, サーモン塩麹漬け,,,,,, 白子ぽん酢,,,,,,…
…,,,,, いかゲソ唐揚げ,,,,,, 塩麹若鶏唐揚げ(5個),,,,,, 揚げ出し…
…,,, 牛すじ煮込み,,,,,, 鶏もも塩麹やき,,,,,, 鶏ももポン酢,,,,,…
… うなぎ入り和風焼き飯,,,,,, 海鮮塩麹焼きそば,,,,,, 栗ご飯セット,,,…
…香り枝豆,,,,,, 冷奴,,,,,, 塩麹(しおこうじ)たこわさび,,,,,, ト…
…製のちりめん山椒,,,,,, 若鶏モモの塩麹唐揚げ,,,,,, エビ天とり天カレー,…
…釜揚げしらすのサラダ,,,,,, かぶの塩麹マリネ 生七味添え,,,,,, 北海道産…
…噌つくね, 714円,,,,, 三元豚の塩麹豚テキ, 872円,,,,, 桜島鶏の塩…
…塩ダレ焼き~,,,,,, 四万十ポーク~塩麹熟成~,,,,,, 鯨のわらたたき,,,…
…,,,,,, ポテトフライ,,,,,, 塩麹 鶏のから揚げ,,,,,, 甘エビ唐揚,…
…,,,,, いかゲソ唐揚げ,,,,,, 塩麹若鶏唐揚げ(5個),,,,,, 揚げ出し…
…りステーキプレート,,,,,, 国産牛の塩麹ハラミステーキプレート,,,,,, チャ…
…塩ダレ焼き~,,,,,, 四万十ポーク~塩麹熟成~,,,,,, 鯨のたたき,,,,,…
…アム】かりかりチーズフライ,,,,,, 塩麹の若鶏唐揚げ,5個,,,,, 軟骨の唐揚…
…,,,,, 鴨の七味味味噌,,,,,, 塩麹漬けスルメイカの一夜干し,,,,,, 鮭…
…,, 明太しそ蓮根の天ぷら,,,,,, 塩麹漬け若鳥の竜田揚げ,,,,,, 定番!牛…
…,各,,,,, ミノ(第一胃)タレ・塩・塩麹,各,,,,, 鶏せせり タレ・塩,各,…
…,,,,, いかゲソ唐揚げ,,,,,, 塩麹若鶏唐揚げ(5個),,,,,, 揚げ出し…
…ンの桜島溶岩焼き,,,,,, 大山地鶏と塩麹の桜島溶岩焼き,,,,,, 自家製ねぎ塩…
…山葵和え,,,,,, サーモンとイクラの塩麹あえ,,,,,, 梅水晶,,,,,, ご…
…,,,,, いかゲソ唐揚げ,,,,,, 塩麹若鶏唐揚げ(5個),,,,,, 揚げ出し…
…のカルパッチョ,,,,,, 八王子野菜の塩麹ディップ,,,,,, ジャワイアンポテト…
…焼き~,税込み,,,,, 四万十ポーク~塩麹熟成~,税込み,,,,, 鯨のわらたたき…
…,,,,,, イカ三升漬け,,,,,, 塩麹づくりの鶏ザンギ,,,,,, 極上カキフ…
…,,, ひね鶏ポン酢,,,,,, 豆腐の塩麹漬け,,,,,, チーズの蕎麦返し漬け,…
…ンフィ 60秒窯焼き仕立て,,,,,, 塩麹漬け鹿肉のロースト,,,,,, 炭火焼き…
…自慢】熟成!!厚切り牛タン,,,,,, 塩麹仕立てのリブロース,,,,,, 【俺の名…
…焼き~,税込み,,,,, 四万十ポーク~塩麹熟成~,税込み,,,,, 鯨のわらたたき…
…,,,,,, 厚揚げ豆腐のフキみそ焼きと塩麹のピクルス,,,,,, リコッタ&ほうれ…
…ツァレラのバジルソースピザ,,,,,, 塩麹で漬けた鶏の唐揚げ, 780円,,,,,…