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濃厚ラーメンの中華そばが人気のラーメンチェーン店天下一品です。大曲店は、秋田県大仙市の国道13号線沿いにあります。コラーゲンとうまみが凝縮したスープが特徴で幅広い世代の人から愛されるお店です。あっさりとこってりの味があり、自分の好みに合わせて注文することができます。
〒017-0203 秋田県鹿角郡小坂町上向藤原35-3
TEL 0186-29-3777
〒014-0027 秋田県大仙市大曲通町8-36
TEL 0187-63-5490
「麺家麺四朗」は、能代の高速出入り口近くにあるラーメン専門店です。つけ麺、とんこつ、醤油、ネギ味噌とさまざまなメニューがありますがそれぞれにファンがつくほどどのラーメンも人気があります。50%自家製野菜を使用したサービスのキムチ3種もラーメンを待つ間のおつまみとして評判です。
秋田県の湯沢駅から徒歩6分にあるラーメン店です。メニューはシンプルに「ラーメン」と「大盛」のみ。永年足し続けて守られてきた豚骨スープの深い味わいが人気です。秋田県の南部のラーメンには欠かせないお麩がトッピングされています。湯沢に行く際には地元でも永年愛されてきた味を堪能してください。
〒018-3325 秋田県北秋田市元町9-20
TEL 0186-62-0238
〒018-5421 秋田県鹿角市十和田大湯字中田13
TEL 0186-37-4546
〒015-0051 秋田県由利本荘市川口八幡前246-1 八幡ビル1F
TEL 0184-23-5657
〒018-5201 秋田県鹿角市花輪鎌倉平1-3
TEL 0186-22-1727
〒016-0825 秋田県能代市柳町11-1 イオン能代店3F
TEL 0185-54-2424
横手市のラーメン店。小麦粉の風味を保つために、かん水を一切使わない自家製の中華麺は細くちぢれていて、スープとの相性がぴったりです。魚介ベースのスープにしょうゆだれでいただきます。夏は限定冷やしそばもあります。
〒010-0061 秋田県秋田市卸町4-6-42
TEL 018-838-1889
〒010-1613 秋田県秋田市新屋朝日町27-36
TEL 018-893-5519
〒010-0687 秋田県男鹿市北浦湯本草木原51-4
TEL 0185-33-2955
〒019-2411 秋田県大仙市協和境野田167-47
TEL 018-892-3292
〒014-0062 秋田県大仙市大曲上栄町14-14
TEL 0187-63-5933
〒014-0369 秋田県仙北市角館町上菅沢442-1 ワンダーモールタカヤナギ
TEL 0187-55-5055
〒012-0000 秋田県湯沢市下六日町30-1
TEL 0183-72-9400
「仲江戸」は秋田市で有名な江戸系ラーメンのお店になります。民家のような外観で、券売機で注文、お水やどんぶりの返却などがセルフサービスとなっています。メニューもシンプルで鶏がらスープのラーメンに辛味が添えられていて、トッピングの追加注文が可能です。場所は秋田市御野場新町の2丁目にあります。
〒016-0121 秋田県能代市鰄渕一本柳104-8
TEL 0185-58-2771
店内の製麺室で作られる自家製麺は太麺でコシがあり食べ応えがあります。一番人気の魚介鶏だしらあめんは、ほのかに魚介の香りと鶏の奥深いコクが感じられます。自家製麺が濃いスープに良く絡む濃厚豚骨味玉つけめんも人気があります。生ハムのようなチャーシューが特徴的なラーメン屋です。
〒018-3501 秋田県大館市岩瀬上岩瀬塚の岱43-1 たしろ温泉ユップラ
TEL 0186-54-2626
〒012-0827 秋田県湯沢市表町1-5-20
TEL 0183-73-3530
「なかみち」はこだわりの自家製のストレート麺が評判のお店です。薬師堂駅から歩いて1分のところにあります。なかでも肉味噌ラーメンは絶品です。あわせて鶏皮餃子や海鮮餃子もおすすめの一品となっています。食後はテイクアウトもできるソフトクリームをおすすめ。種類はバニラやストロベリー、抹茶などがあります。
〒018-5141 秋田県鹿角市八幡平字小豆沢碇68-9
TEL 0186-32-2273
「名代三角そばや 横手店」は熟練の職人が丁寧に手もみで作り上げる強いコシが自慢の麺と魚介の旨味がつまったあっさり和風だしがこだわりのお店です。白壁にグレーの屋根が目印になります。昔ながらの雰囲気も感じられるどこか懐かしいおいしさです。
〒018-5201 秋田県鹿角市花輪字八正寺21
TEL 0186-23-2222