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〒376-0011 群馬県桐生市相生町2-909-21
TEL 0277-54-7801
歴史のある「総本家更科堀井立川店」では、蕎麦の実の部分だけを使用しているので、白くてコシがあり、甘みのある更科蕎麦が楽しめます。更科蕎麦に合うように蕎麦つゆは出汁を効かせた少し甘めの味付けがクセになります。立川駅から約40mとアクセスも良好です。
〒143-0024 東京都大田区中央8-30-12
TEL 03-3751-7566
〒243-0413 神奈川県海老名市国分寺台2-4-9
TEL 046-231-7753
〒063-0811 北海道札幌市西区琴似一条1-6-8
TEL 011-643-5151
〒064-0806 北海道札幌市中央区南六条西11
TEL 011-512-4528
「更科」は1912年創業の歴史のあるお蕎麦屋さんです。創業以来変わらぬ製法を守り続ける自家製麺のお蕎麦はシコシコとした食感が心地よく、つるっとした喉ごしが楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内はテーブル席のみで、時間を忘れてゆっくりくつろげます。
〒343-0836 埼玉県越谷市蒲生寿町17-5
TEL 048-986-0203
「更科 本店」は、明治7年創業以来、きしめんなどの麺類と丼ものを味わえる老舗のお店です。自家製のきしめん幅が広くすっきりとしたのどごしのよさが魅力になっています。上には油揚げや九条ねぎを乗せてシンプルに仕上げています。そのほか、うどん、そば、親子丼などもあります。
「更科」は地元の人々に長く愛されているおそばのお店です。名物の「冷したぬき」は天かすだけでなくお揚げも乗っていて、コシの強いおそばにわさびの風味が絶妙に合います。店内は広々としていてテーブル席と小上がり席があり、家族連れでもゆっくり過ごせます。
永坂更科布屋太兵衛横浜高島屋店はJR・東急東横・相鉄・横浜市営地下鉄・京浜急行の各線が乗り入れている横浜駅東口の横浜高島屋8階のローズダイニング内にあります。手打ちの蕎麦に各種天ぷら、卵焼きや茄子のしぎ焼など酒の肴メニューも充実しています。
〒144-0035 東京都大田区南蒲田3-9-2 日の出商店街
TEL 03-3741-4440
〒106-0046 東京都港区元麻布3-11-4
TEL 03-3403-3401
〒213-0001 神奈川県川崎市高津区溝口6-22-40
TEL 044-833-2644
昭和16年創業の「更科本店」は、和歌山駅からすぐのところにある利便性の良い老舗の蕎麦屋さんです。おすすめの蕎麦の他にも、ラーメンやオムライスなど様々なメニューがあり、ジャンルにこだわらずに好きなものを食べることのできます。
〒933-0030 富山県高岡市中央町110
TEL 0766-22-2316
〒337-0051 埼玉県さいたま市見沼区東大宮6-30-34
TEL 048-686-7535
〒536-0023 大阪府大阪市城東区東中浜3-3-17
TEL 06-6968-4113
〒062-0903 北海道札幌市豊平区豊平三条7-3-21
TEL 011-811-6669
〒501-4221 岐阜県郡上市八幡町小野2-2-10 第1コイタビル1F
TEL 0575-67-0818
〒544-0002 大阪府大阪市生野区小路2-7-18
TEL 06-6751-5721
「銭函更科」は、鮮やかで深みのある抹茶色の建物です。店内は、テーブル席とお座敷席があります。店名に「更科」とあるように、そばの実の中心部の白い部分(更科粉)だけを使って打った白い蕎麦が味わえるお店です。御飯物のメニューも充実しており、味も量も満足できます。「おみやげそば」も用意されています。
「更科本家」は寿司や定食など幅広い和食メニューに特徴のあるそばのお店です。定食にはすべてそばがついておりボリュームがあります。そばは更級系の白い柔らかな食感です。夜は遅くまで営業しており地酒の種類も豊富に提供されています。席種の多い店内はランチから宴会までさまざまな用途で利用されます。
「更科そば店」は、創業大正14年の老舗の生そば・中華そばのお店です。和風の店内はテーブル席と掘りごたつのお座敷があり、家族連れも訪れます。店内の石臼でそば粉を挽いて、その日の分だけのそばを打つのがお店こだわりです。
〒564-0082 大阪府吹田市片山町3-31-17
TEL 06-6388-7744
〒552-0011 大阪府大阪市港区南市岡1-2-18
TEL 06-6582-2290