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和の雰囲気に包まれた店内は、日常から離れたくつろぎの空間です。その時期に一番おいしい小麦を使用し、その日の気候に合わせて職人が練り上げた更科そばは絶品です。平日はランチも行っており、年中無休で営業しています。
〒335-0011 埼玉県戸田市下戸田2-26-11
TEL 048-444-4765
〒355-0031 埼玉県東松山市五領町15-10
TEL 0493-24-5477
〒063-0811 北海道札幌市西区琴似一条1-6-8
TEL 011-643-5151
「永坂更科布屋太兵衛 上大岡京急店」は200年以上続く伝統あるおそば屋さんです。時代を感じさせる建物は老舗のイメージにピッタリで、店内は改装されてキレイな造りになっています。店内には日本風のお庭も常設されており、癒しの空間を演出しているところも魅力です。
〒567-0021 大阪府茨木市三島丘2-11-1
TEL 072-624-1218
〒174-0051 東京都板橋区小豆沢1-12-3
TEL 03-3966-5438
〒238-0023 神奈川県横須賀市森崎3-9-16
TEL 046-834-7829
〒105-0014 東京都港区芝3-6-3
TEL 03-3451-9036
〒349-0217 埼玉県白岡市小久喜1188-9
TEL 0480-92-7191
〒242-0021 神奈川県大和市中央1-4-16
TEL 046-264-2288
〒551-0003 大阪府大阪市大正区千島3-4-1
TEL 06-6551-0053
〒273-0035 千葉県船橋市本中山3-22-5
TEL 047-334-2430
〒286-0037 千葉県成田市橋賀台1-44-8
TEL 0476-26-5625
〒225-0011 神奈川県横浜市青葉区あざみ野4-2-1
TEL 045-902-1744
〒501-6002 岐阜県羽島郡岐南町三宅5-39
TEL 058-246-7973
〒386-0025 長野県上田市天神4-12-9
TEL 0268-25-3477
〒670-0902 兵庫県姫路市白銀町91
TEL 079-222-6846
昭和16年創業の「更科本店」は、和歌山駅からすぐのところにある利便性の良い老舗の蕎麦屋さんです。おすすめの蕎麦の他にも、ラーメンやオムライスなど様々なメニューがあり、ジャンルにこだわらずに好きなものを食べることのできます。
〒211-0045 神奈川県川崎市中原区上新城2-6-20
TEL 044-777-1523
〒170-0002 東京都豊島区巣鴨1-15-2
TEL 03-3946-7651
〒541-0048 大阪府大阪市中央区瓦町3-3-16
TEL 06-6201-0866
大井町駅のそばにある庶民的な佇まいの更科そばのお店です。店主が「品川蕎麦の会」会員だけに、味へのこだわりがあります。石臼曳きで、真心がこもった手打ちのそばは味わい深く香りも豊かです。野菜やエビ、きのこの天ぷらもいい仕事をしています。
JR中央本線上諏訪駅から徒歩3分のそば店です。信州のそば屋らしい雰囲気のあるお店で、カウンターと座敷があります。もりそばが人気ですが、暖かいそば、冷たい天ぷら付きそば、そばがきなども人気が高く、美味しいと評判です。
「永坂更科 布屋太兵衛 大宮そごう店」は大宮そごう9階にあるそば専門店です。和風の清潔感がある店内でゆっくりと食事を楽しむことができます。柔らかめで細い更級蕎麦は「あま汁」と「から汁」でいただくのが特徴です。お茶きり蕎麦は茶の豊かな風味と鮮やかな緑色が楽しめます。
〒343-0836 埼玉県越谷市蒲生寿町17-5
TEL 048-986-0203
「更科」は1912年創業の歴史のあるお蕎麦屋さんです。創業以来変わらぬ製法を守り続ける自家製麺のお蕎麦はシコシコとした食感が心地よく、つるっとした喉ごしが楽しめます。落ち着いた雰囲気の店内はテーブル席のみで、時間を忘れてゆっくりくつろげます。
〒158-0097 東京都世田谷区用賀4-28-2
TEL 03-3700-7994