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〒680-0941 鳥取県鳥取市湖山町北5-245-2
TEL 0857-28-1708
〒645-0002 和歌山県日高郡みなべ町芝435
TEL 0739-72-2149
〒275-0022 千葉県習志野市香澄4-5-1
TEL 047-452-6647
〒102-0073 東京都千代田区九段北1-7-6
TEL 03-3262-2081
〒160-0023 東京都新宿区西新宿2-8-1 都庁議会棟BF1
TEL 03-5320-7529
〒332-0017 埼玉県川口市栄町2-9-10
TEL 048-255-7386
洲本市にある更科そばのお店です。変わり種の人気メニューは「カレーぬーどる」で、麺に淡路島の名産である手延そうめんを使用しています。鰹だしの効いた辛口のカレースープは逸品です。定食メニューもありコストパフォーマンスに優れたボリュームがあるのが特徴となっています。
大井町駅のそばにある庶民的な佇まいの更科そばのお店です。店主が「品川蕎麦の会」会員だけに、味へのこだわりがあります。石臼曳きで、真心がこもった手打ちのそばは味わい深く香りも豊かです。野菜やエビ、きのこの天ぷらもいい仕事をしています。
〒161-0034 東京都新宿区上落合1-16-1
TEL 03-3368-2315
〒448-0813 愛知県刈谷市小垣江町泥障21-1
TEL 0566-21-0673
〒987-0511 宮城県登米市迫町佐沼中江4-8-18
TEL 0220-22-8870
ビーナスライン沿いにある信州手打ちそば処です。地元産の玄そばを使った手打ちの十割そばは、そば本来の風味を楽しめます。お得なセットメニューや期間限定メニューも豊富にあり、遠方から食べに来る人も多い人気のお店です。
和の雰囲気に包まれた店内は、日常から離れたくつろぎの空間です。その時期に一番おいしい小麦を使用し、その日の気候に合わせて職人が練り上げた更科そばは絶品です。平日はランチも行っており、年中無休で営業しています。
〒381-1215 長野県長野市松代町西寺尾1372-1 信州松代ロイヤルホテル3F
TEL 026-278-1811
「更科」は、東海道本線・岐阜駅から少し離れた場所でお店を切り盛りするお蕎麦屋さんです。コシのある蕎麦にたっぷりの揚げ玉、ネギ、お揚げを盛り付けた冷やしたぬきがおすすめです。和の風情が落ち着きを醸し出す店内で楽しめるお店です。
〒115-0042 東京都北区志茂2-59-5
TEL 03-3901-3904
〒340-0034 埼玉県草加市氷川町843-4
TEL 048-927-9117
〒530-0047 大阪府大阪市北区西天満3-12-38
TEL 06-6365-1214
〒153-0064 東京都目黒区下目黒6-15-19
TEL 03-3712-7935
〒105-0014 東京都港区芝2-8-14
TEL 03-3451-9586
〒120-0025 東京都足立区千住東2-10-8
TEL 03-3881-4356
〒965-0007 福島県会津若松市飯盛1-1-28
TEL 0242-27-5413
〒939-0135 富山県高岡市福岡町本領727-1
TEL 0766-64-5351
〒146-0083 東京都大田区千鳥1-16-1
TEL 03-3751-1165
「更科 丸屋」は東京都京橋にある蕎麦屋チェーンのお店です。小料理屋風の建物は品があり、中に入ると店内は明るくテーブル席が並んでいます。更科蕎麦の繊細な麺にはコシがあり、ざる蕎麦や温蕎麦、サイドメニューの一品料理はお酒のつまみとしても美味しくいただけるお店です。
〒653-0836 兵庫県神戸市長田区神楽町5-2-21 新谷ビル1F
TEL 078-611-4949