東梅田・お初天神で人気の肉料理を味わえる店15選

お肉は、全てのコース黒毛和牛180g ★お1人様7700円選べる特選黒毛和牛コースは当店1番人気★

オーナーが自ら仕入れる、厳選された太田牛A5ランク雌牛を使用しております。お肉のツヤや色沢・きめ細かさ・脂の質に一切妥協せず、本当に美味しいお肉を皆様にご提供させていただいております。 また、当店は近江牛を一頭買いしているため、入手困難で希少な近江牛ホルモンがご堪能いただけます♪

お肉屋さんを連想される【肉のショーケース】で食べたいだけその場で注文できる食べ放題！！見て選べるから更に食欲がそそられます♪研鑽を積んできた店主が提供するのは、鮮度抜群・最高級品質の素材のみ◎特別なルートで仕入れる黒毛和牛は、素材の魅力そのままにリーズナブルにご提供いたします。

良質な牛タンを厳選！脂身が少なく、肉質が柔らかい牛タンを炭火で香ばしく焼き上げた【ねぎ塩牛タン】、特製のタレで仕上げた贅沢な【牛タンユッケ】がおすすめです！どちらも牛タンの旨味とタレの絶妙な組み合わせが、贅沢な味わいをじっくりとご提供します！口いっぱいに広がる感動を堪能ください！

餃子以外にも、鴨ハンバーグ、鴨のコンフィ、鴨のソーセージ、鴨のボロネーゼなど 様々な鴨料理をご用意しております。

当店が厳選したお肉をたっぷりとお楽しみいただける宴会コースをご用意！2名様～ご利用いただけます。おすすめの『焼肉食べ放題コース〈約100品〉4,980円』では、人気の高いタン塩や黒毛和牛の上カルビ、質の高いお肉の多彩な部位をご堪能いただけます。！

極雌萬野和牛とは、萬野屋の目利きが決めた厳しい条件を満たす、優秀な黒毛和牛のこと。 条件［子を産んでいないメス牛限定］［平均30ヶ月以上の長期肥育された牛］［脂肪が溶けはじめる温度が低い］［引き締まった上質な肉質］［芳醇な香り］ 胃にもたれにくく、味も香りも格別。皆様に愛されております♪

当店は定番の焼肉メニューも充実の65種以上。牛タンからカルビ、ロース、鶏モモ、豚バラなど、ホルモン以外の焼肉メニューも豊富に取り揃えています。しかも新鮮・低価格！！オススメは牛のレバーをあみ脂で焼く「アミレバ(680円)」。

独自ルートで開拓した市場から鮮度と肉質の良いお肉を仕入れています。さらに、鮮度管理を徹底し、肉質や部位ごとに厚みや切り方を変えているので、それぞれのお肉を最高の状態で楽しんでいただけます！

サムギョプサルは国産豚バラ肉を一枚一枚手切りしております♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

「ガツンとお肉を食べたい」「こだわりの調理で美味しいお肉が食べたい」どちらもおまかせください！ お肉好きの方も満足のメニューをご用意しております。 国産和牛自家製ローストビーフは西洋ワサビドレッシングが爽やかな香りと辛さで人気です。

当店では、地元大阪の新鮮な「河内鴨」を使った鴨料理をお楽しみいただけます。生産者から直送で仕入れる、新鮮な朝引き鴨を使用。ぷりぷりとした食感が楽しく、口に入れると程よい脂と濃厚な旨味が広がります！鴨鍋の出汁は、鴨肉を半日以上かけてじっくりと煮込んだ濃厚スープ。あっさりと食べられると大好評です◎

カリカリに仕上げたクリスピーサムギョプサル

刻んだローストビーフをのせてます。雲丹ソースをかけてお好みで刻みわさびと一緒に海苔で包んでお召し上がりください。

日本食肉格付協会が格付けしたA5級黒毛和牛よりBMS10点以上かつ食肉歴15年以上のマイスターが認めた、ほんの一握りの特選牛『飛鳥座牛』。コクと旨味を持ち合わせた極上のとろける味わいをお楽しみください。弊社経営の精肉卸「飛鳥座牛」専門店の直営だからこそ最高品質の希少部位をお得にご提供することができます！