佐賀駅周辺で人気の肉料理を味わえる店11選

豚の骨付アバラ肉を使用した「スペアリブの赤ワイン煮込み」は、お客様よりご好評をいただいている自慢の逸品。赤ワインでじっくり煮込むことにより、箸で切れるほどの柔らかさに仕上げています。こってりとした濃厚な味わいとホロホロとほどける食感を心ゆくまでご堪能ください。

オープン時より、ずっと信頼関係を築いている同じお肉屋さんから仕入れる“肉”のみを使用しています。佐賀県内の和牛の中から、贅を尽くして選び抜いた上質な佐賀牛は、ヒレから赤身までちょうど良い脂ののり具合です。やわらかな赤身と、さらりとした脂身の甘さ、コクのある味わいを楽しんでください。

≪牛イチボ肉のロゼ ステーキ 》　1,300円(税抜) もも肉の中でも赤身の旨味が濃い、希少な部位です。低温調理で旨味とジューシーさを残しました。

グリルタケシタのハンバーグはしっかり焼き目を付けてから特製のソースで煮込んだハンバーグです。 鉄鍋でグツグツ仕上げた熱々でジューシーなハンバーグをお楽しみください

『うる寅』では選び抜いた食材・佐賀の食材を使用しております。中でも佐賀県産のA5ランク黒毛和牛の「赤身ステーキ」「ご褒美サーロイン」、そして金星豚で新鮮野菜を巻いた「野菜豚巻き串」が自慢。ご来店の際には、ぜひお召し上がりください。更に「茄子みそ田楽串」や「手ごねつくね串」もご用意しております。

数多あるブランド牛の中でも、特に厳しい審査基準を設けている佐賀牛。当店ではたたきなどでお楽しみいただけます。良質な稲わらと温暖な気候でのびのびと育った佐賀牛は、大理石のようなサシとキメの細かな美しい赤身が特徴です。佐賀牛ならではの豊かな香り、口の中でとろける脂と肉の旨味をご堪能ください。

当店おすすめの佐賀産黒毛和牛は人気NO１メニュー！ 地元佐賀の名産を是非ご賞味下さい◎

炭火で焼くことにより遠赤外線効果で更に肉の旨みが凝縮され、最高の仕上がりに。 特製のたれを絡めてお召し上がり下さい。 肉料理も自慢の一品です。

当店は肉料理も豊富にご用意しております。その中でもジンギスカン・ラム肉を使用した料理は臭みがなく、野菜も豊富に使用しておりますので女性に大人気♪その他、リブロースステーキなどもご用意！お肉のボリュームもたっぷりですので、大満足な事間違いなし！是非「いざかや飛鳥」にご来店ください。

当店自慢のカットステーキは肉厚で食べ応えのある逸品。 ジューシーなお肉の旨みが口いっぱいに広がります。 南欧のバルさながらの店内でおしゃれお酒とステーキを是非ご賞味下さい。

気の合う仲間との宴会やご家族とのお食事には『元屋コース』＜全7品＞をご利用ください。赤身やフタエゴなどを食べ比べできる「馬刺し盛り」、ジューシーな「黒豚ぎょうざ」、ついつい箸が止まらなくなる「黒豚しゃぶ鍋」と人気のメニューが並びます。飲み放題の追加も可能です。美酒を片手にワイワイ盛り上がりましょう♪