1. Gyudo!
熟成肉 美味しさの秘密!「熟成肉」について
Gyudo!では、熟成することで、他では味わうことが出来ない最高においしいお肉をお召し上がり頂いております。 徹底した温度・湿度管理、専門家の完全監視のもとで、約50日間お肉を寝かせることで、余計な水分を抜き、ナッツのような甘く香ばしい匂いを伴いながら柔らかく、肉本来の旨味もより濃厚になります。
天文館・文化通り・ベイサイドの熟成肉、A5ランク牛、サーロインステーキ、Tボーンステーキがこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。天文館・文化通り・ベイサイドで「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。
Gyudo!では、熟成することで、他では味わうことが出来ない最高においしいお肉をお召し上がり頂いております。 徹底した温度・湿度管理、専門家の完全監視のもとで、約50日間お肉を寝かせることで、余計な水分を抜き、ナッツのような甘く香ばしい匂いを伴いながら柔らかく、肉本来の旨味もより濃厚になります。
前菜盛り合わせから、デザートまで10品以上付いたお得なコースを4,000円よりご提供いたします!注目のお肉は”六白黒豚”や”A5ランク黒毛和牛”のカルビ・ロース、おすすめのホルモンまで豪華にご用意♪デザートも肉の〆にはぴったりです!さらに、+1,500円で飲み放題も付けられますのでお試しあれ☆
鹿児島県鹿児島市千日町12-12 KLGビル1F
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鹿児島市電 天文館通電停 徒歩5分
鹿児島県鹿児島市山之口町3-12 シティハウスビル2F
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鹿児島市電(系統1) 高見馬場駅 徒歩3分
当店は最高級の鹿児島黒牛をご提供しております。とろけるようなクリーミィなしゃぶしゃぶをご賞味ください。また鹿児島黒牛のほかに、その旨みと甘みに驚く鹿児島黒豚もございます。両者の違った美味しさをいっぺんにご堪能いただくこともできますのでぜひ一度ご来店ください。
厳選したお肉を使用し、お好みのままにお好きなだけご注文いただけるよう、様々な部位をご用意。なかでも希少部位「タン元」は、その厚さには驚かれる方もいらっしゃいますが、なんといっても新鮮さゆえに楽しめる一品といえるでしょう。非常に脂身が多いので旨みもさることながら、一段と上質な風味を味わえます。
鹿児島県鹿児島市山之口町10-5 千代ビル1F
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鹿児島市電(系統1) 高見馬場駅 徒歩4分
鹿児島県鹿児島市加治屋町12-4 大山ビル1F
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鹿児島市電(系統2) 加治屋町駅 徒歩1分
職人が厳選した鹿児島県産黒毛和牛を、豪快且つ丁寧に鉄板で焼き上げます。カウンターの目の前で調理しますので圧倒的パフォーマンスに加え、洗練された職人の手さばきをご堪能頂けます。五感で味わう最上の素材をお楽しみください。
5年に一度開催される全国和牛能力共進会において日本最高峰品質として【内閣総理大臣賞】を受賞した【鹿児島黒牛】。最高級の霜降り肉ながら、その味わいは軽やかで繊細。全体に美しい赤みを帯びており、肉本来の味と香りをしっかりと感じられる、日本国内にとどまらず、世界が称賛を惜しまないプレミアムビーフです。
老舗の味を受け継ぐ和牛もつ鍋は、脂がのった上質な和牛もつと昔ながらの醤油ダシが自慢です! ぷりっぷりの食感とダシがきいたもつ鍋、ついたくさん食べてしまうこと間違いなし♪単品は980円。忘年会にオススメなコースは3500円でご提供いたします!
鹿児島県鹿児島市山之口町9-38 宇都ビル2F
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鹿児島市電 市立病院前電停 徒歩4分
「日本トップクラスの鹿児島黒毛和牛を使ったレモンステーキ」ほどよくサシの入った柔らか牛モモすき焼き肉を、レモンバターと自家製レモン醤油ダレをかけてお客様の目の前でジュージュー焼いて召し上がれ! さらに1/2レモンをたっぷり搾ってさっぱりどうぞ♪
鹿児島市エリア
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。