【肉の日間近】鹿児島市で熟成肉、A5ランク牛など人気の肉料理を味わえる店15選

肉を食べるなら29(ニク)の日に!肉の日に行きたい肉料理のお店まとめ♪鹿児島市の熟成肉、A5ランク牛、ロティサリーチキン、タンがこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。鹿児島市で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。このエリアは、鹿児島中央駅、天文館通駅、騎射場駅、谷山(JR)駅、鹿児島駅、宇宿駅、谷山(鹿児島市電)駅、高見馬場駅、慈眼寺駅、荒田八幡駅からのアクセスが便利です。

1. 焼肉なべしま 薩摩酎房

黒毛和牛 厳選したお肉の旨味を存分にご堪能

厳選された黒毛和牛と黒豚・赤鶏にこだわり、焼肉としゃぶしゃぶ両方お召し上がり頂けます。希少部位のお肉から、ポピュラーなお肉まで取り揃えております。また、高温で焼き上げますが煙がほとんど出ないので匂いも気になりません!カウンター席もございますのでお一人様も気軽にご来店頂きお召し上がり頂いております。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市西田2-21-3 NUビル1・2F  地図を見る
    JR 鹿児島中央駅 徒歩1分

2. Gyudo!

熟成肉 美味しさの秘密!「熟成肉」について

Gyudo!では、熟成することで、他では味わうことが出来ない最高においしいお肉をお召し上がり頂いております。 徹底した温度・湿度管理、専門家の完全監視のもとで、約50日間お肉を寝かせることで、余計な水分を抜き、ナッツのような甘く香ばしい匂いを伴いながら柔らかく、肉本来の旨味もより濃厚になります。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石町12-13 村山ビル1F  地図を見る
    鹿児島市電 天文館通電停 徒歩3分

3. A5黒毛和牛×完全個室 牛一彩

A5ランク牛 厳選!A5ランク黒毛和牛焼肉コース

前菜盛り合わせから、デザートまで10品以上付いたお得なコースを4,000円よりご提供いたします!注目のお肉は”六白黒豚”や”A5ランク黒毛和牛”のカルビ・ロース、おすすめのホルモンまで豪華にご用意♪デザートも肉の〆にはぴったりです!さらに、+1,500円で飲み放題も付けられますのでお試しあれ☆

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市千日町12-12 KLGビル1F  地図を見る
    鹿児島市電 天文館通電停 徒歩5分

4. 炭火ステーキ 听 鹿児島店

熟成肉 45日以上熟成させた「超・熟成牛」

当店のお肉は、素材・熟成方法・管理方法に徹底的にこだわった「超・熟成牛」のみをご提供しております。鹿児島県の平松牧場で熟成牛の為に飼育された和牛を徹底した熟成環境を備えた熟成庫で熟成。大きな熟成庫で熟成された熟成牛のため、旨味が増し、柔らかく、独特な熟成香が楽しめるようになっております。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石町7-18  地図を見る
    鹿児島市電1系統 天文館通駅 徒歩2分

5. Bistro Le Gyudo!

熟成肉 50日間熟成された黒毛和牛!!

自社牧場で育てた黒毛和牛を50日間熟成させ、こだわりの調理法でご用意いたします!お肉の部位や量が選べますので、お好みのお肉をお楽しみいただけます★また分厚さにも自信をもって提供させていただきますので、ご満足いただけること間違いなしです♪ステーキは1,000円(税抜)~提供中☆

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市山之口町8-61 サクラビルA館1F  地図を見る
    鹿児島市電 天文館通電停 徒歩5分

7. 華蓮 鹿児島店

黒毛和牛 和牛の頂点「鹿児島黒牛」!

当店は最高級の鹿児島黒牛をご提供しております。とろけるようなクリーミィなしゃぶしゃぶをご賞味ください。また鹿児島黒牛のほかに、その旨みと甘みに驚く鹿児島黒豚もございます。両者の違った美味しさをいっぺんにご堪能いただくこともできますのでぜひ一度ご来店ください。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市山之口町3-12  地図を見る
    JR鹿児島本線 鹿児島中央駅 東口 車10分

8. 鹿児島ひらく(カゴシマヒラク)

ジビエ ジビエ色々☆

イノシシ、エゾジカ、クマなどバラエティ豊富なジビエを味わえます。ジビエによって焼き物や鍋、すき焼きなどオススメの調理法で召し上がっていただけます。 季節によって扱えるものが変わるので、年中色々なジビエを堪能していただけます♪

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市名山町3-9  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 朝日通駅 徒歩3分

9. 梵道留

国産黒毛和牛 贅沢黒毛和牛の楽しみ方♪

三代続く肉の専門店だからこそ提供できる「品質の高さ」と「リーズナブルな価格」。 中でもオススメの「特選黒毛和牛のすき焼き」では、よりおいしく召し上がっていただけるよう、食べ方のアドバイスもさせていただいております。 また、梵道留では熟成させた牛をステーキでもお召し上がりいただけます!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市千日町13-3 ロダンビル5F  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通駅 徒歩3分

10. 肉屋の肉バル ケンジ

こだわりの肉料理 肉屋だからこそのクオリティ!

当店は肉屋が経営する肉バルですので質のいいお肉をリーズナブルな価格でご提供しております!時間をかけてじっくり仕込んだスペアリブはフォークで切れるほど柔らかくそれでいてジューシー♪口に入れると溶けてしまいます!ボリュームたっぷりで食べ応えも◎もちろん、お酒との相性も抜群です!ぜひ、一度ご賞味ください!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市中央町24-4  地図を見る
    鹿児島市電(系統2) 都通駅 徒歩2分

11. 和ダイニング 華吹 鹿児島天文館店

黒牛 ☆さつま黒牛☆

肉の旨味は充分、なのにあっさりとしていて独特の歯ごたえも。不飽和脂肪酸を多く含み黒毛和牛より美味しいと言われる方もいるほど。当店こだわりのスライス法で更に美味しさを引き立てています。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市千日町7-16 安廣ビル3F  地図を見る
    鹿児島市電 天文館通駅 徒歩4分

12. 産直鉄板ビーファーズ

A5ランク牛 鹿児島最高級黒毛和牛<4%の奇跡>

雄大な自然が生み出した南国生まれの牛は、舌の上でとろける旨みや柔らかさを味わえます。 A5等級の中でもBMS10番以上という、100頭の中からたったの4頭しかとれない超プレミアムな牛肉です。 至高の肉質、芸術的なサシの入った逸品を3階でご提供しております。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石町13-10  地図を見る
    鹿児島市電 天文館通電停 徒歩2分

13. ill Duomo

ジビエ 食べやすい「ジビエ料理」

「蝦夷鹿のカツレツ フレッシュトマトのソース ルッコラ添え」 バジル風味の香草パン粉に蝦夷鹿をまぶし、バターオイルで焼いています。バターとバジルの香りがたまらない一品♪ 鹿肉の赤身もまた絶品!ジビエ好きじゃない方でも食べやすい一品です。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市東千石町8-2  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 天文館通電停 徒歩6分

14. Dining bar ∑sigma

ローストビーフ 自家製ソースのローストビーフ

【Sigma】オーナーがお肉から手作りしています!自家製のジャポネソースをつけてご賞味ください♪自慢のローストビーフ!ボリューム満点なのに780円と驚き価格!

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市荒田2-40-9 B1  地図を見る
    鹿児島市電(系統1) 騎射場駅 徒歩2分

15. ガブリ ピゼッタ

ロティサリーチキン 名物『ガブチキ』

ピゼッタ2大名物の一つ。専用の焼き機で焼き上げた、ロティサリーチキン!通称『ガブチキ』 1時間かけじっくりと焼き上げた丸鶏です。 ワインにはもちろん! ビールにも最高に合います。

  • 住所

    鹿児島県鹿児島市中央町34-5 平成中央ビル1F  地図を見る
    JR 鹿児島中央駅 徒歩5分

お肉好きの気になるワード

熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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