厳選！四日市のうに、カニなど魚料理の店まとめ15選

鮮度が要求されるかに料理ゆえに、かにの運搬から調理まで徹底した管理を行なっております。常にお客様へ鮮度の良い食材をお出しできるよ長年培ってきた信頼と実績に基づいた、本格かに料理をぜひ当店でご賞味ください。

クラムチャウダーと雲丹豆腐を使用しております

オーダー率は95％。"貝ばか一代"に来たら一度は食べて頂きたい逸品。三重県桑名名産の天然特大地はまぐりを使った名物「はまぐりしゃぶしゃぶ鍋」。地産地消をテーマに三重県各地の珍しい貝を豊富に取り揃えております。新鮮な貝を目の前で七輪焼きに、そのままお刺身でもお召し上がり頂けます。

伊勢志摩自慢の海の幸をご堪能ください！仲見世名物「かつおの藁いぶし焼き」や伊勢を代表する「伊勢海老」など、伊勢ならではの料理をお楽しみいただけます。人気の浜焼きはサザエや大浅利から珍しいアッパ貝までを300円からご用意！三重の地酒とともに伊勢志摩の新鮮魚介をお召し上がりください。

調理法や調味料に至るまで料理長のこだわりが詰まったお料理の数々。自慢の飛騨牛以外にも海鮮料理にもとことんこだわっております！旬の魚介を新鮮なうちに調理しお客様にご提供、コースはもちろん単品メニューからもお楽しみ頂けます。

海と山に囲まれた三重県は食材の宝庫♪そんな立地に恵まれた三重で獲れた新鮮な魚介・野菜をふんだんに使用したお料理をご提供いたします。『鮮魚盛り合わせ』『天婦羅』『おにかいごろごろ肉じゃが』は当店に来たらぜひ食べてほしい看板メニュー！その時々の旬の食材を、素材の味を活かした調理方法でお楽しみください。

三重県の桑名で採れるはまぐりは、濃厚な旨みと弾力のある食感がたまらない絶品食材。「三重人 別邸」では桑名で採れた天然のはまぐりを生かした料理を多数ご提供しております。中でもおすすめは、天然はまぐりをふんだんに使用したしゃぶしゃぶ。はまぐりの旨みが染み出したは上質な出汁でぜひご堪能ください。

毎朝仕入れ各地より直送している鮮魚。よいちでは朝獲れ鮮魚が味わえる刺身など新鮮魚介をお値打ちにお召し上がりいただけます。

うなぎの多彩な表情を楽しめる『ひつまぶし』3,900円(税抜)もおすすめの逸品。香ばしく芳醇なタレに包まれたひつまぶしを、まずしゃもじで数回かきまぜて、最初はそのまま、次にお好みの薬味を添えて、最後はお好みの薬味とお出汁をかけてお召し上がりください。自在に変化するうなぎの味わいを、とくとお楽しみあれ。

毎年大人気の牡蠣の食べ放題！3日前までの要予約にはなりますが、お昼も夜も営業しますよー。【昼の部】11：00～16：00(L.O14:00)【夜の部】17：00～24：00(L.O22：00) ＊11月1日より牡蠣食べ放題始まります。予約受付中！

鮮魚の中でも一番難しいとされる青魚。 職人技で多様に調理し、堪能していただけます！ 日本酒、白ワインも厳選し、青魚の旨味を引出す銘柄を取り揃えております。 詳しくはメニューをご覧ください。

「こだわりの食材」 毎日仕入れた新鮮な魚介類のお造りは、焼酎や日本酒と一緒にお召し上がって下さい。盛り合わせのほか、単品でも多数ご用意してしております。

当店では「他産地消」をテーマに、地元をはじめ全国から厳選食材を仕入れてお客様にご提供しております！特におすすめは直送鮮魚が楽しめる「小舟盛り」999円（税抜）！本マグロとその日の鮮魚4点が盛り合わせになった原価超えの名物メニューです♪ご来店の際はぜひご注文ください！

串揚げだけじゃありませんよ!当店のお造りはボリューム満点！！船の上に盛って出てくるので視覚的にもお楽しみいただけます！ 7種類の舟盛り、9種類の贅沢舟盛りもご用意しています。買いつけにこだわった新鮮なお造り。赤字覚悟でリーズナブルにご提供いたします。常連様のリピート多数。 是非ご注文ください！！

ネタケースに並ぶその日の新鮮な魚介は、常時20種以上！「新鮮な素材はシンプルが一番」をモットーに、素材そのものの味を活かす調理法で料理をご提供します。握りはもちろん、お造りや酒肴もまた格別の味。一品400円（税抜）～とリーズナブルな価格も魅力です。お好みのお酒とご一緒にお楽しみください。