厳選！宮崎市の伊勢海老など魚料理の店まとめ13選

厳選した活かしのみ使用。肝いり。自家製ぽん酢で。

伊勢海老漁が9月1日より解禁となります。(ひゅう)(ひまわり)のコースにて取り入れてまいります。 3月末まで提供

地元の海鮮を卓上で焼いて食べる＜浜焼き＞おすすめはお酒に合いすぎる「カニ味噌焼き」、ぷりぷりの海老を丸ごと！く「海老1本焼き」、焼き上がりの醤油の香りがたまらない「サザエのつぼ焼き」などなど、新鮮な魚介をお席の炭火で焼いてお召し上がりいただけます♪魚介の他、厚切りベーコンやアヒージョなどもご用意★

美味しいのは地鶏だけじゃない！地元宮崎直送の鮮魚もおすすめです！！！旬食材の初鰹が美味い！刺し・たたきと戻りにはない粋な美味しさに舌鼓してしまいます！

宮崎名物藁焼きは、ライブ感を感じていただけるよう目の前で豪快に焼き上げます！かつお（季節）の藁焼きや、みやざき地頭鶏の炭火モモ焼きをお楽しみ下さい！目で楽しみ、音で親しみ、匂いで感受する居酒屋つどいや。九州の素材を存分にお愉しみ頂けるメニューをご用意しております。友人との飲み会やご宴会にも◎

宮崎を中心に厳選した産地より、高品質で鮮度の良い活うなぎを使用しております。外側はカラりと香ばしく、中はふっくら柔らか。最高においしいうな重を皆様へお届けいたします♪

暖簾をくぐれば、そこは海の幸の宝庫。舌の上でとろけるような「本マグロ」から、身が引き締まった「アジ」、磯の香りがたまらない「生牡蠣」まで素材の持ち味を最大限に活かした料理をご提供。職人が握る「にぎり寿司」、豪快な「お刺身」、磯の香りを漂わせる「浜焼き」、新鮮な海の幸を心ゆくまでお楽しみいただけます。

宮崎県産、鹿児島県産のうなぎにこだわっております。

まぐろ、サーモン、ぶり、たこ、赤海老以外に季節のおすすめの魚もご用意しております！ 素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

東京などの人気レストランに卸している商店から仕入れた日向灘産の新鮮な魚を使用。

BRIDGEの２番人気のパスタ♪ 風味豊かなウニにフレッシュなトマトがアクセントの男性にも女性にも人気の一品です。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

当店は水槽を設置しており、その季節の旬の魚を活かしてあります。 もちろん注文が入ってから捌きますので鮮度には絶対の自信があります

店内には「いけす」があり、直接いけすから運んできて調理するので鮮度抜群！お客様の好みに合ったお魚をご用意しております。その時期にあった新鮮なお魚を、ぜひ味わってみてください。