厳選！長町・太白区の魚料理で外さないお店9選

当店は、沖縄料理だけでなく海鮮料理にも力を入れております。鮮魚店での勤務経験を持つ店主が、確かな目利きでその日一番の鮮魚を厳選仕入れ。特に旬をふんだんに盛り込んだ「お刺身盛り合わせ」は、魚本来の旨みが際立つ一皿です。本場の沖縄料理と、鮮度抜群の鮮魚が織りなす贅沢な共演をぜひご堪能ください。

お酒に合う料理の代表といえば魚料理ですが、魚の美味しさは個体によって異なります。当店では毎朝、東北の三陸、石巻の鮮魚店にて店主自らが出向き目利きをして買付ているため、いつでも新鮮で美味しい料理を楽しむことができます。海鮮は刺身、天ぷら、唐揚げ、焼き物と、食材や旬に合わせた調理法をご堪能いただけます。

その日に仕入れた鮮魚を様々な調理法でお届けしております。四季の移ろいを一皿に凝縮したお料理は、味はもちろん目でも愉しめる逸品ばかり。その日の仕入れで内容が変わるため、訪れるたびに新たな「旬」に出会えます。普段のお食事はもちろん、お祝いや接待など、大切なお席にもぜひ。

海鮮料理は『まゆだま』の必食メニュー！毎朝店主自ら市場へ出向き目利きをして買い付ける、ぴちぴちの鮮魚をお楽しみいただけます。旬の素材をその日その時期に一番美味しい調理法でお届けいたします！おすすめ＆人気はやっぱり「お造り」♪単品の他、盛り合わせもご用意しております。旬の味覚をぜひお楽しみください。

閖上より愛されつづけ30年！浜やの「海鮮ちらし」魚屋がお出しする浜の旨さを！！！市場直送の新鮮魚介が12ネタ！閖上の味浜やの味をご堪能いただけます。浜や名物どんぶりあら汁付きです。

『豪快刺身八種盛り』海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

当店自慢の新鮮な魚介をお刺身で！　お酒ともよく合いますよ♪　是非ご賞味ください。

まぐろ、サーモン、ぶり、たこ、赤海老以外に季節のおすすめの魚もご用意しております！ 素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

市場直送の新鮮な鮮魚を盛合わせ致します。 ※単品でもご注文いただけます。