厳選！両替町・紺屋町・呉服町の魚料理で外さないお店12選

当店で一番人気のおまかせコースで、前菜・刺身・鹿児島和牛ステーキ・すし８カン・吸い物・デザートが付きます。 鮨はトロ・白身・穴子・玉子は定番であと４カンは本日のおすすめが入ります。

毎朝仕入れる鮮魚は鮮度抜群！日本酒との相性も◎ 採れたての海鮮類は、季節ごとにさまざまな旬魚の品揃えとなっております。彩り鮮やかな盛り付けがテーブルに華を咲かせます♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

冬季限定のふぐやあんこう、すっぽんを使ったお料理も当店の自慢の料理です。 静岡を中心に全国各地から、厳選した食材を使用し丁寧に調理を行い、コース料理としてご用意しております。 贅沢なひと時に、、食をお楽しみください。

その時季毎の旬の食材を仕入れてお届け。旬の物を旬のお酒とで楽しめる。本日は何がたのしめるのか？お気軽にスタッフまでお問い合わせください。

清水港で水揚げされた天然まぐろは世界中の海を回遊する中で、様々なものを食べて成長します。鰯や鯖、ニシンなどの小魚やイカなどの頭足類を食べる事で上質な脂がのり、さらにエビやカニなどの甲殻類を食べる事で身が赤くなり味に深みが出ます。当店で取扱うまぐろは旬のもので、その味は別格！是非ご賞味ください。

仕入れた鮪を自らの手で丁寧に捌きます！！ 美味しく新鮮な鮪を安く食べられるよう、オーナー 自ら捌きます！！ぜひ一度ご賞味あれ♪

豊洲市場の厳選した素材で、130余年の歴史で培ってきた 「真の江戸前寿司」をより多くの方に気軽に召し上がっていただきたいという信条で 江戸前の味、安心の味を、ここ静岡の地でも日々追求しております。

しずまえと言われる駿河湾漁港。エサも良く、鮮度も抜群の魚介は駿河湾、由比漁港より直接仕入れています。海からお店までの距離も短く、新鮮でより美味しく食べられます。その時期に獲れる旬の魚をご堪能ください。 餌が桜エビも食べている事も！？

駿河湾のネタを中心におすすめのにぎりが12カン・手巻きが1本・吸い物・ミニサラダがセットでついています。 定番ネタは、とろ、穴子、白身、玉子であと８カンと手巻きは入荷状況や季節により本日の美味しいネタが入ります。

創業以来、継ぎ足し継ぎ足しで、変わらない味を守ってきた当店秘伝のたれで焼いた絶品の鰻をぜひお召し上がりください。

由比・焼津・三保などの地元近隣からの朝獲り直送に加え、漁場に恵まれた北海道 函館港からも豊富な海産物を取り寄せています。「魚介盛り合わせ　シーフードプラッター 」や「牡蠣」などその日そこでしか味わえない極上の魚介をご堪能ください。

いつでも気軽に浜焼き！まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます！素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。