1. 韓の屋台居酒家 ラオン
旨辛チゲ鍋 豚バラスンドゥブキムチチゲ
自家製キムチと豚バラ肉の旨みに野菜の甘みとやわらかなスンドゥブ(絹とうふ)を楽しめる程よい辛さのスタンダードなお鍋です！
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住所
東京都渋谷区恵比寿1-22-23 ヴェラハイツ恵比寿1F 地図を見る
ＪＲ 恵比寿駅 徒歩5分
2. 麻辣湯倶楽部 恵比寿店
スープ 日本人好みにアレンジした麻辣スープ
牛骨や鶏ガラから抽出した濃厚な白湯に、豆乳と胡麻ペーストを加えたベースを使用。そこに様々な調味料を加え、3種のスープを用意。中でも、花椒の痺れる「麻」と、唐辛子のピリッとした「辣」の辛さを絶妙に組み合わせた“麻辣スープ”が一押し。日本人の舌に合うように"マイルドさ"と"ダシ"を追求したスープです。
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住所
東京都渋谷区恵比寿西1-13-2 サンキ・ビルディング2F 地図を見る
地下鉄日比谷線 恵比寿駅 徒歩2分
3. 張家 恵比寿店
刀削麺 【こだわり】宴会の〆を刀削麺で◎
美味しい刀削麺は、ランチだけでなく宴会の〆メニューとしても大人気となっております！こだわり抜いたスパイスと麺が絡んで、きっと皆さま「また食べたい…！」と思えるはずです。ディナータイムにも刀削麺お召し上がりいただけます！ぜひご利用ください。
気になる激辛＆旨辛キーワード
しびれ鍋
辛さを追求したかつての激辛ブームとは違い、舌がしびれるような刺激と爽やかな香りが特徴。辛さだけではなく香りと旨みが加わり多くの人に好まれ、2018年の「トレンド鍋｣にも選出。男女問わず人気を集めている
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