那覇の激辛＆旨辛料理がおすすめのお店

おすすめは色々ございますが、ご来店頂いた際は、「四川麻婆」は当店イチのおすすめです♪

～国産大豆使用～【自家製・作り立て豆腐】 契約の豆腐屋さんから毎朝仕入れ、毎日作る出来立てのあちこうこう豆冨。 ほとんどのお客様がご注文♪そのままでも召し上がれるほどしっかりとした味わいです。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

くつろぎと優しい味わいを楽しめる＜本日のおばんざい＞ 化学調味料等は一切使用せず、和食の伝統的な技法で丁寧に作っております。その日に入手する食材で、7〜10種類ほど日替わりメニューが登場。焚き物や煮物が特に好評です。

【こだわり1】　「沖縄」でこだわり抜かれた、4層仕立てのソース【こだわり2】　味や食感が変化、最後の一滴まで飽きさせない【こだわり3】　宮城島の海塩で、フルーツや氷の甘さが引き立つ【こだわり4】　久米島の海洋深層水100％、海を食べるかき氷【こだわり5】　選んでつくれる、自分だけのふわふわかき氷

沖縄では珍しい、シュークリーム専門カフェ cabbage lodge（キャベッジロッジ） 定番のカスタードと季節ごとに変わるクリームは、オーダー後に入れるこだわり！ シュー生地にはクラッシュアーモンドをトッピングしているので香ばしさも感じられます。 落ち着きのある空間でゆったりとお楽しみください♪