当店一番人気の『四川風 麻婆豆腐』。中国より仕入れる本場の香辛料を使用しており、身体が熱くなる辛さの唐辛子、舌にピリリとくる中国山椒、豆腐の柔らかな甘みのハーモニーが絶妙で、辛いのに不思議とまた食べたくなる逸品です。是非、お越しの際は自慢の麻婆豆腐をお楽しみください。
一般的なラー油は香りがあまり無く辛さも刺す様な感じがしますが、当店の【自家製ラー油】は輸入食材を用いて仕込み、香りが高く辛さもじんわりとした辛みが特徴となります。麻婆豆腐はもちろん、坦々麺やその他の料理にと、様々な商品に使用しています。【風味豊かな味仙自家製ラー油】を是非お召し上がり下さい!
肉料理は、焼き鳥のほかラム肉など幅広い種類のお肉をご用意。さまざまな調理法で素材の美味しさを引き出します。辛さがたまらない本格的な四川料理もおすすめ!香辛料と唐辛子が織りなす味わいは、お酒との相性抜群です◎その他おつまみなども豊富に取り揃えております。
虎ノ門 肉×四川居酒屋
050-5489-2538
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