水戸でサムゲタンなどヘルシーメニューのあるお店5選

水戸のサムゲタンがこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を5件掲載しています。水戸で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。このエリアは、水戸駅、赤塚駅、偕楽園駅、内原駅、東水戸駅、常澄駅からのアクセスが便利です。

1. 博多もつ鍋 一九 水戸店

国産野菜 当店の食材は国内産を使用しています

当店のキャベツは甘みの強いものを使用しているため、もつ鍋を煮込む際に時間がかかる(1人前13分、2人前15分)のはキャベツの甘味をしっかり引き出すためです。キャベツの甘味が出汁に溶け込み、癖になる味わいになっております。

  • 住所

    茨城県水戸市宮町1-3-28 水戸CTビル1F  地図を見る
    JR常磐線 水戸駅 北口 徒歩2分

2. 炭火焼肉 鄭本家(テイホンケ)

サムゲタン 8時間以上じっくり煮込んだ参鶏湯

鄭本家には炭火焼以外にもたくさんのサイドメニューがあります! 仕込みから丁寧に。8時間以上じっくり煮込んで鶏のうまみがたっぷり♪ ぜひ一度お試しください!

  • 住所

    茨城県水戸市大工町1-6-29  地図を見る
    JR 水戸駅 北口 バス6分

3. いきなり俺のジンギスカン 水戸店

ラム肉 一品料理も忘れずに!

【ラムのたたき】 「テンダーロイ」と呼ばれるラムの赤身肉は、クセが少なく旨みの強い部位です。食べやすい「テンダーロイ」を、表面をサッと炙って、シンプルにおろしポン酢でさっぱり食べるのがベスト。新鮮かつ食べやすい部位だからこそできるたたきは、押さえておきたい一品です。

  • 住所

    茨城県水戸市宮町2-11-25  地図を見る
    JR 水戸駅 徒歩6分

4. 梅の花 水戸店

名物豆腐 できたての引き上げ湯葉を堪能

要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉をお楽しみください。

  • 住所

    茨城県水戸市笠原町1971-1  地図を見る
    JR常磐線 水戸駅 車14分

5. となりのしまだ 鱗

おでん 【冬季限定】アツアツ静岡風おでん

真っ黒な出汁が特徴の静岡おでん。牛すじと和風でとった出汁に濃い口のたまり醤油を加えた煮汁で丁寧に煮込んだアツアツのおでん。深みのある出汁で具材の美味しさが一層引き出されたおでんはお酒のおつまみにもおすすめ!定番の大根、たまごをはじめ、牛スジもお試しください。

  • 住所

    茨城県水戸市城南1-7-27  地図を見る
    JR常磐線 水戸駅 南口 徒歩7分

気になる"美"食キーワード

サムゲタンとは?

韓国の宮廷料理で、若鶏1羽の内臓を取り出し、もち米、高麗人参、ニンニク、生姜、干しナツメ、栗などを詰め、じっくりと煮込んだスープ料理。鍋の中で味つけをせず、皿に取り分けてから好みで塩、こしょうをふるのが韓国流。骨や皮ごと煮出すため、コラーゲンたっぷりで栄養価が高い。旨味がつまったスープで作る〆の雑炊が、また絶品。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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