水戸でサムゲタン、引き上げ湯葉などヘルシーメニューのあるお店10選

水戸のサムゲタン、引き上げ湯葉がこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を10件掲載しています。水戸で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。このエリアは、水戸駅、赤塚駅、偕楽園駅、内原駅、東水戸駅、常澄駅からのアクセスが便利です。

1. すぎのや本陣 雅庵 水戸駅南店

焼酎 美味しくてヘルシーなそば湯割り

意外に知られていない焼酎のそば湯割り。そばの健康成分たっぷりのそば湯でそば焼酎を割ると、美味しいだけでなくとってもヘルシー。是非一度お試しください。

  • 住所

    茨城県水戸市元吉田町335-1  地図を見る
    JR 水戸駅 南口 車5分

2. 炭火焼 鄭本家

サムゲタン 8時間以上じっくり煮込んだ参鶏湯

鄭本家には炭火焼以外にもたくさんのサイドメニューがあります! 仕込みから丁寧に。8時間以上じっくり煮込んで鶏のうまみがたっぷり♪ ぜひ一度お試しください!

  • 住所

    茨城県水戸市大工町1-6-29  地図を見る
    JR 水戸駅 北口 バス6分

3. ハワイアンダイニング HAUOLI 105 水戸駅南店

トロピカルフルーツ アサイーボウル

奇跡のフルーツと呼ばれるほど栄養豊富なアサイーは栄養満点!美容や健康にもとっても良い食べ物です! ハワイにブームが広がりました!

  • 住所

    茨城県水戸市中央2-7-14  地図を見る
    JR 水戸駅 南口 徒歩10分

4. 博多もつ鍋 一九 水戸店

国産野菜 当店の食材は国内産を使用しています

当店のキャベツは甘みの強いものを使用しているため、もつ鍋を煮込む際に時間がかかる(1人前13分、2人前15分)のはキャベツの甘味をしっかり引き出すためです。キャベツの甘味が出汁に溶け込み、癖になる味わいになっております。お通しでもこの甘味の強いキャベツを使用しておりますので是非味わってみて下さい!

  • 住所

    茨城県水戸市宮町1-3-28 水戸CTビル1F  地図を見る
    JR常磐線 水戸駅 北口 徒歩2分

5. 博多野菜巻き串・出汁しゃぶ獅子丸 水戸オーパ店

野菜巻き 種類豊富!【博多野菜巻き串】

大人気の博多野菜巻き串を当店では多数ご提供致しております!カウンターのネタケースにはずらりと串焼きの素材が並んでおり、博多ならではのお料理とご一緒にご堪能ください。各種ご宴会利用に最適なコース料理からでもご堪能いただけます!

  • 住所

    茨城県水戸市宮町1-7-33 水戸サウスタワー9F  地図を見る
    JR 水戸駅 徒歩1分

7. 梅の花 水戸店

引き上げ湯葉 お客様の目の前で引き上げ湯葉を

要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。

  • 住所

    茨城県水戸市笠原町1971-1  地図を見る
    JR常磐線 水戸駅 車14分

8. 真慈庵

手作り豆腐 奥久慈大豆手作り豆腐

かの食通水戸黄門がわさびで食して感嘆し、接待に用いたと云われている「ゆば料理」。蔵と竹林の雰囲気の中でゆったりと、ゆばの里こだわりの豆腐、ゆば料理をご堪能下さい。 茨城県産大豆と、純国産の天然100%にがりを使用して丁寧に作り上げた豆富・ゆばは、大豆の甘みと舌触りの良さが特徴です。

  • 住所

    茨城県水戸市泉町1-6-1 水戸京成百貨店9F  地図を見る
    JR常磐線 水戸駅 北口 車5分

9. となりのしまだ 鱗

おでん アツアツ静岡風おでん

真っ黒な出汁が特徴の静岡おでん。牛すじと和風でとった出汁に濃い口のたまり醤油を加えた煮汁で丁寧に煮込んだアツアツのおでん。深みのある出汁で具材の美味しさが一層引き出されたおでんはお酒のおつまみにもおすすめ!定番の大根、たまごをはじめ、牛スジもお試しください。鱗では一年中おでんが楽しめます。

  • 住所

    茨城県水戸市城南1-7-27  地図を見る
    JR常磐線 水戸駅 南口 徒歩7分

気になる"美"食キーワード

サムゲタンとは?

韓国の宮廷料理で、若鶏1羽の内臓を取り出し、もち米、高麗人参、ニンニク、生姜、干しナツメ、栗などを詰め、じっくりと煮込んだスープ料理。鍋の中で味つけをせず、皿に取り分けてから好みで塩、こしょうをふるのが韓国流。骨や皮ごと煮出すため、コラーゲンたっぷりで栄養価が高い。旨味がつまったスープで作る〆の雑炊が、また絶品。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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