2. Wines Kitchen Rigatto~リガット~
産地直送野菜 産地直送オーガニック野菜
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住所
神奈川県横浜市中区宮川町2-39-4 地図を見る
京急本線 日ノ出町駅 徒歩2分
桜木町のおばんざい、タッカンマリ、パクチー、豆腐料理がこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を12件掲載しています。桜木町で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。
ご提供する野菜は殆どが横浜をはじめとする県産地野菜!戸塚区、泉区、港北区、都筑区こちらの野菜を中心にフランス産フォアグラや鴨、ウズラなどでカジュアルフレンチをご提案します。ご予約頂けましたらハトや活オマールやストウブを使ったココット料理もご用意致します。
神奈川県横浜市中区野毛町1-29
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JR 桜木町駅 徒歩3分
当店は基本的に茅ヶ崎、柳島産の湘南パクチーを使用します。 柳島の平牧園で丁寧に作られるパクチーは爽やかな香りと口あたりのまろやかさが特徴です。 フレッシュでマイルドな味わいは食べてもらえれば初めての方でも納得して貰えるパクチーです! 状況により入荷の無い場合があります、予めご了承下さい。
神奈川県横浜市中区宮川町2-56
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京急本線 日ノ出町駅 徒歩3分
開業から十数年、試行錯誤を繰り返したどり着いたおでん出汁は お客様の心をほっとさせる 旨みたっぷりの 文次郎の命の出汁です。飽きの来ない心の底からホッとする優しい味わい!!旨さの秘訣はのどぐろの脂です。深みとコクが違います。是非一度味わってみて下さい。
アゴとカツオ出汁を使用した味がたっぷり染み込んだおでんは、キンキンに冷えたビールとの相性抜群!当店のおすすめは濃厚ひなの玉子!黄身が固くならないよう、じっくりと味付けしたひなの玉子は絶品!是非一度ご賞味ください♪
神奈川県横浜市中区野毛町1-6
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横浜市営地下鉄 桜木町駅 徒歩4分
プロもうなる高糖度の国産稀少大豆「ナカセンナリ」を使用。ナカセンナリは豆乳づくりに手間がかかるため大量生産には合わず、この品種で作った豆富は一般的にはほとんど口にできません。国産大豆の1%にも満たない希少性を誇ります。こだわりのつゆと沖縄県産平釜塩を添えた「冷やし手作り豆富」をご用意しております。
神奈川県横浜市中区花咲町1-36 フルーレ花咲ビル6F
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JR根岸線 桜木町駅 徒歩2分
当店では、三浦、横須賀、鎌倉それぞれの農家さんととっても仲がいいんです!!なのでスペシャルな愛情と笑顔がたっぷり入った朝獲れの野菜達が毎日運ばれて来ます。せっかくの大切な野菜達、当店では生産者さんの思いと誇りをしっかりと料理に込めてお客様に提供しています。
神奈川県横浜市中区宮川町2-49-2
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JR根岸線 桜木町駅 徒歩5分
契約農家から仕入れた新鮮な三浦地野菜を使用した「さっくさく天ぷら盛り合わせ」が大好評。また、ご来店日に相模湾で水揚げされた新鮮な地魚料理も魅力!仲買人直営だからこそできる質と価格。この価格でこの味を楽しめるのは当店だけ!
気になる"美"食キーワード
京都の伝統的な家庭料理で、日常的に出される、質素な和惣菜のことを指す。身近な食材・旬の素材を丁寧に、無駄なく料理するという考えがあり、旬の京野菜・豆・油揚げなどを使った煮物(京ことばでは「たいたん」と呼ばれる)や、和え物が定番。
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