四条河原町周辺・寺町でおばんざい、京野菜などヘルシーメニューのあるお店15選

京都産の新鮮な野菜や市場直送の鮮魚など、厳選素材を使用した当店のおばんざい。「9種のおばんざい風前菜盛り合わせ」980円（税込）では、季節の食材で織り成す美しいおばんざいを少しずつご堪能いただけます。1鉢ごとに異なる表情を見せるおばんざいの盛り合わせは、目でもお楽しみいただける逸品です。

当店の魅力を気軽にご堪能いただける、人気の御膳・定食メニューは必食！旨みが染みた煮物や揚げたての唐揚げ、親子丼など、約20種を取り揃えております。中でも、「京のおばんざい御膳」は当店イチオシ。カレイ煮付・豚バラごぼう・筑前煮など、優しい美味をお楽しみください。ご飯・お味噌汁はおかわり自由です♪

京都のおばんざいと無添加のお出汁を合わせた料理が楽しめます。厳選した日本酒とともにほっこりとするお料理をご堪能下さい。

ビストロ エルジノでは素材の味・香りを大切にしています。 より健康で安心できる、生産者の顔が見える物を提供したいと考えています。 愛東の無農薬野菜や「京・有機の会」の京野菜。地元野菜の持つ苦味や辛みなど野菜本来の味わいを。旬の野菜の持つみずみずしい力強さをお楽しみください。

京都で食事をするとなれば、何だか高いイメージがありませんか？当店では賀芝なす、九条ネギ、万願寺とうがらしなど、多彩な京野菜の料理を、気軽な価格でご提供しております。地元の方はもちろん、「京都に観光に来たけど予算は抑えたい」そんな方も大歓迎です！どんな時も、元気なスタッフがお出迎えさせていただきます！

旬の食材を楽しんでいただくため、野菜はシェフ自ら農場に出向き、その時特にいい野菜を仕入れています。春夏秋冬で変わる野菜の魅力を前面に引き出すために最善の調理法で提供させて頂きます。

毎日食べても飽きないおばんざい。素材本来の旨味を引き出し深みのある優しい味付けを心がけ、ほっとできるようなお料理をご提供しています。素材には京野菜なども使用。おばんざいは450円からご用意しています。日本の調味料を使ったお料理なので、日本酒や焼酎との相性が抜群。ぜひお酒の肴としてもお楽しみください。

山よし四条河原町店では野菜にもこだわっています。九条ねぎ、丹波しめじ、金時人参、京壬生菜、京水菜などの京都の野菜を使用しています。

【冬季限定】京家きよみずのもう一つの名物が、豆乳鍋（900円～、税抜）。小ぶりの鍋で一人前からご注文可能。豆乳をベースに、こんぶ・かつおの合わせだしを効かせ、練りごまで風味良く。さらに生クリームを少し加えて、濃厚に仕上げています。大豆特有のクセが抑えられていて、どなたにも食べやすい仕上がりです。

野菜本来の美味しさを酒と共にお楽しみください。

どんぐりでは、積極的にお好み焼や鉄板焼に、京野菜（九条ねぎ、水菜、壬生菜、など）を使用しております。

新鮮な京都産の野菜を中心に取り揃えています、

別名スーパービタミンEとも呼ばれる米油を使用しています♪また、当店では衣の薄さにもこだわりたくさん天ぷらを楽しんでいただけるよう工夫しております♪

《貝出汁おでん》鰹節サバ節昆布などを使った調味液で仕込み、貝出汁で仕上げたあっさりおでんです。

店内に入ってまず目を引くのが、カウンターに並ぶ日替わりのおばんざい。肉じゃがやおからなどのおなじみの惣菜に加えて、貝と九条ねぎを西京味噌で和えた「てっぱい」など、京都らしい旬の逸品がそろいます。ずらりとスタンバイする鉢を見比べながら、どれにしようかと迷うのもまた楽しみです。