1. キッチン 秀
洋食 定番からお祝いの一品まで!
ハンバーグやえびフライ、ステーキなど、どこか懐かしい手作りの洋食メニューが楽しめるお店です。普段使いはもちろんご家族のお誕生日など、各種お祝いを温かく盛り上げるお料理をご用意しております。当店一番人気「牛肉のてりやきステーキ」1,400円(税込)は、ぜひお召し上がりいただきたい一品です。
四条河原町周辺・寺町で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。四条河原町周辺・寺町で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。
ハンバーグやえびフライ、ステーキなど、どこか懐かしい手作りの洋食メニューが楽しめるお店です。普段使いはもちろんご家族のお誕生日など、各種お祝いを温かく盛り上げるお料理をご用意しております。当店一番人気「牛肉のてりやきステーキ」1,400円(税込)は、ぜひお召し上がりいただきたい一品です。
ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。
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